苏醒现在也愈发会享受了，高铁订的是商务座，宽敞，人少、清静。
她上车后，就拿出平板，戴上耳机，开始看一些洞箫、唢呐的教学视频。
看了一会儿，又开始整理关于茶的教学资料。
她已经开始对工作室的员工进行茶学培训了，她不在工作室时，每天也会抽时间进行线上教学。
工作室的新漫画即将开始连载，既然选定了主题，那大家都得准备起来，谁都不能偷懒。
五个多小时的时间，一晃而过。
六点五十，火车到了姑苏北站。
苏醒拿好行李，下了车。
她只跟甲方说，她开学前会来姑苏，但并没有告诉对方，她具体哪天、什么时间到。
这次她不想被接站，想自己先到这，自己逛一逛这座古城、逛一逛博物馆。
苏醒打了个出租车，前往她提前订好的酒店。
办理好入住后，她提着行李箱，上了楼。
安顿妥当，她先出门前觅食。
苏醒选了一家距离酒店挺近的本地菜馆，走了进去。
她知道江浙沪一带的菜码都不大，就多点了一些菜，几乎把招牌菜都点了一遍。
服务员迟疑了一下，问她：“请问小姐，还有没到的客人吗？”
苏醒说：“没有了，就我一个人。”
“呃……”服务员自以为委婉的提醒，“我们菜盘也不是特别小的。”
苏醒礼貌微笑，“我想多尝一些当地的菜，这些都下单吧。”
服务员点头道：“哦，好的好的。”
她没有再说什么了。
过了一会儿，苏醒点的菜，陆陆续续上桌了。
樱桃肉、母游船鸭、碧螺虾仁、蟹粉豆腐、松鼠鳜鱼……满满当当摆了一桌子。
苏醒就着米饭，开始炫了起来。
苏帮菜的特点是清鲜平和、甜咸适中、注重本味、精工细作，这些菜做得是真都挺漂亮的，口味对苏醒来说，略清淡了一些，不过她都能接受，感觉还不错。
她最喜欢的是一道菜是响油鳝糊。
上桌时滚烫的鳝糊淋上热油，伴随“滋滋”作响的声音，香气瞬间迸发，果然是“响油”。
这道菜是选用新鲜鳝鱼现杀切段，炒制后鳝肉细嫩爽滑，糊化的汤汁浓稠入味，还带有胡椒的微辛提味，不油腻，能凸显鳝鱼的本鲜。
苏醒觉得这道菜最为下饭，趁着热，拌入
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