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张建国把买来的猪心肺,切好煮熟后拌上米饭,给点点吃。

也许是吃了柳医生的消炎药,点点虽然依旧病怏怏的,但已经能勉强进食了。

一大盆的猪心肺拌饭,它慢慢的吃把盆子舔了个干净。

看到点点能吃喝,张建国悬着的那颗心终于落下来。

能吃能喝就证明没啥大问题了,点点好好养一养,应该没有性命之忧,而且会很快好起来。

张建国伸手摸了摸点点的头,脸上带着笑意,点点扭头,用头蹭了一下他的手。

呜呜呜了几声,似乎有无限的委屈。

“这两天多吃点,早点把伤养好,回头碰到欺负你的人,我替你报仇。”

似乎听懂了张建国的话,点点嗷的叫唤了一声,终于有了一些精神。

上次刘强还帮他买了一些猪大肠,这东西一定要清洗干净,虽然何玉芳洗了几遍了。

张建国还是不放心,又细细的洗了好几遍,要完全清理干净,没有任何味道后。

他在心里琢磨着该怎么做这道猪大肠。

家里菜地里的辣椒多,红的辣椒都被晒干做成辣椒面,还有一些辣椒吃不完的,泡起来做成酸辣椒。

还有一些小辣椒,平时用来当菜吃,张建国先把猪大肠煮起来,里面扔了一些蒜瓣八角桂皮等。

还特意炒了一点糖色,放进调料里一起卤煮猪大肠。

这味道挺香的,有熟人探头探脑的问张建国,家里在煮啥呀,怎么这么香?

“昨天刘强帮我家买了一些猪大肠,猪心肺,这不想着卤煮一点,回头炒辣椒,多少有点油水……”

张建国家伙食好,哪怕他家院墙高,也挡不住一些香味飘散出去。

他倒是很低调,每次都解释一下,要不是家里来了客人,谁会弄了一些不值钱的猪下水。

至少让村里人觉得,张家也像他们一样,算计着过日子,这样别人心里都舒服多了。

“哎呀,猪大肠这么香啊,那东西不要票,但是看着脏不好洗,我上次都没买呢。”

有人笑了一声,也就没有继续打听。

除了这点肥肠,张建国在家找了一圈,又发现了一些腊肉皮,也扔进去一起卤煮。

等肥肠煮好后,中午的饭就是他做的,醋溜辣椒炒肥肠,外加一个猪肉

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