后院查看，记录下土壤的温度和湿度，期待着埋在地下的“边城红”能带来不一样的口感。
一个月后，林婉决定打开一坛埋在地下的“边城红”试试。当她和侍卫们将酒坛从土里挖出来时，发现酒坛的外壁上布满了细密的水珠。她打开酒坛的密封盖，一股比以往更加浓郁、醇厚的酒香扑面而来，让人忍不住想要立刻品尝。
林婉舀出一勺酒液，倒入酒碗中。酒液呈深琥珀色，清澈透明，比之前的“边城红”颜色更深。她轻轻抿了一口，酒液入口丝滑，甘甜中带着一丝淡淡的泥土清香，咽下后，口中的余味更加悠长，浑身都暖洋洋的。
“太好了！比之前的‘边城红’好喝多了！”林婉激动地说，她赶紧让人将镇北候请来。镇北候品尝后，也对这改进后的“边城红”赞不绝口，“林姑娘，妳真是太厉害了！这改进后的‘边城红’，口感更加独特，若是推向市场，肯定会更受欢迎。”
林婉笑着说：“这还得感谢候爷的支持，若是没有您帮忙挖大坑，我也没法尝试这种新的陈酿方法。”
除了改进陈酿方法，林婉还在酿酒原料上做了文章。她发现，北境的高粱颗粒饱满，淀粉含量高，若是将糯米和高粱按照一定的比例混合酿酒，说不定能让“边城红”的口感更加丰富。
她开始尝试不同的比例，先是按照糯米七成、高粱三成的比例酿造，可酿出来的酒，高粱的味道太淡，几乎尝不出来；然后她又调整为糯米五成、高粱五成，这次酿出来的酒，既有糯米的香甜，又有高粱的醇厚，口感十分独特。
林婉将这种新酿的“边城红”拿给镇北候林夏和将士们品尝，大家都对这种新口感的“边城红”赞不绝口。将士们说，喝这种酒，既能感受到江南的温婉，又能体会到北境的豪迈，很符合他们的口味。
为了让更多人知道这种新口感的“边城红”，林婉还在北境城举办了一场“边城红”新品品鉴会。品鉴会上，她向大家介绍了新的酿酒工艺和原料配比，还让大家免费品尝新酿的“边城红”。百姓们品尝后，都纷纷下单购买，订单量比之前增加了好几倍。
看着“边城红”越来越受欢迎，林婉的心里充满了成就感
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