间安静雅致的包间，亲自倒上茶水，然后识趣地退了出去，“两位领导慢用，我在外面候着，有什么需要随时叫我。”
丁洪涛挥挥手：“行了老郭，你去忙你的，我们自己来就行。”
菜肴很快上齐，果然红油赤酱，香气扑鼻，一片火辣景象。丁洪涛食欲大开，主动拿起桌上“高粱红”五年陈酿，给田嘉明和自己各斟了一杯。
“来，嘉明！这第一杯，祝贺你们公安局打了一个漂亮仗！给县委争了光，也给你自己正了名！干！”丁洪涛举起酒杯，语气豪爽。
田嘉明连忙举杯相迎：“谢谢书记！都是在您的正确领导下取得的点滴成绩，不敢居功！”两人碰杯，一饮而尽。
酒过三巡，菜过五味，气氛越发融洽。丁洪涛吃得鼻尖冒汗，脸色泛红，话也多了起来。他夹起一片滑嫩的水煮肉片，感慨道：“嗯，这肉片腌得到位，火候也把握得不错。虽说比我在重庆学习的时候啊吃的还是差了点地道的老麻老辣，但在咱们东洪，能做成这样，也算难得了，可以打八十分！”
田嘉明其实不太能吃辣，面对满桌红彤彤的菜肴，只能挑些配菜和下面的豆芽、青菜吃，偶尔蘸点汤汁就已觉得口舌发麻，额头冒汗。主食倒是吃了大饼用来解辣。