蚌肉，肉质紧实弹牙，嚼着有韧劲。
吸饱了汤汁后，每一口都能咬出鲜汁。
豆腐吸足了蚌汤的鲜味，变得软嫩入味。
这道菜实在是太美味了，好在周安下午的时候，掏了好多河蚌，偷偷放进养殖空间里面。
以后再想吃的时候，直接拿出来做就行。