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第238章 啥?那鱼是黄条鰤![2 / 3]

,自然认得这是什么鱼。

“这鱼是黄条鰤,刚才那条还算小的,我还见过快三十斤的呢!”

周安听到这话,眼睛瞪得溜圆。

“啥?那鱼是黄条鰤!”

周安虽然看到这鱼认不出来,但是一听到名字,他就知道是啥东西了。

在几十年后,黄条鰤这种鱼价格是比较昂贵的,尤其是野生的黄条鰤老值钱了。

在日本料理中,野生黄条鰤经常出现,一般是用来做刺身。

野生黄条鰤这种高档食材,一斤就能卖好几百块,甚至曾卖出过1800元一斤的高价。

不过黄条鰤这玩意儿,若是人工养殖的话,就不咋值钱了。

人工养殖的黄条鰤,才二三十块钱一斤。

毕竟养殖的鱼品质跟不上,没法拿来做刺身,只能用来做菜。

刚才那条重达20斤的黄条鰤,可是纯野生的。

这要是在几十年后,卖个几千块没有任何问题。

此时的周安那叫一个懊恼,这么好的一条鱼,就这么白白放跑了。

如果能弄回去,可以给弟妹们尝尝生鱼片是啥味道。

黄条鰤肉质鲜美,脂肪含量适中,做成生鱼片格外好吃。

不需要任何额外的烹饪,蘸点芥末酱油就行。

听说吃起来入口即化,没有任何鱼腥味,只有诱人的鲜甜味儿。

说实话,周安上一世也是土包子一个,还没吃过生鱼片呢。

毕竟生鱼片那玩意儿是日料,去日料店吃一顿少说小几百块,上辈子穷困潦倒的周安是吃不起的。

在这60年代来到了海边,说啥也要尝尝生鱼片到底是啥味道!

听到跑的这条鱼是黄条鰤之后,周安后悔的都想拍大腿了。

“唉!可惜!真是太可惜了!这么好的鱼眼睁睁的跑了,心里真是不得劲儿啊!”

见周安这么想抓鱼,刘健想了个办法。

“周安哥,你要是想捉鱼的话,下次咱把射鱼枪给带上!在这海底下抄网不管用,还得是射鱼枪!”

听到射鱼枪三个字,周安瞬间眼前一亮。

对啊!他咋没想到这东西,果然是在海边生活少了!

射鱼枪这玩意儿周安是知道的,他在上一世很喜欢看荒野求生的视频。

在海岛上荒野求生,主角为了不挨饿,就得潜水去捉鱼

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