李剑垚找了个空，从空间里挪出好些麻袋的发酵好的动物粪便混合肥。
不但菜地的肥料足足的，用做花园和水池的底肥也都够用了。
爷爷再次领着李剑垚挖地整畦的时候发现了这些大麻袋，凑上前看了看。
“哪来的这么多肥料？”
“我让人送过来的，没想到送了这么多！”
简单糊弄过去，先是修整菜畦，就是把土地分割成一块一块的，这时候用耙子最好，搂一搂还可以把块状的土壤耙过来，北方用的基本都是九齿耙，细碎的土壤都会留在菜畦的中间。
整饬好菜畦，就把肥料铺在畦的中间，再用耙子搂一搂混合一下，这种方法还是奶奶教的，科学不科学的不知道，但肯定不会把肥料浪费在畦埂上。
三个院子三口井，还都是深井，水质清澈甘甜，虽然生活饮用水是自来水，但院子里有水井那用水上还是舒服的多。
京城其实甜水井非常少，主要是因为浅层地下水水质多苦涩，而由于打井技术的限制，以前深井也确实不多。
清末的时候，京城大概有1300余口井，几乎每条胡同都有一口水井，这便是公用井，不限量、不收费，但水质着实一般般。
当时京城人的生活用水主要靠水井，而京城就有80多个地名与井有关，但甜水井据说只有五口。
而这些甜水井在苦水遍地的京城就成了珍贵而稀缺的资源，基本就在私人名下了。
私人的甜水井就可以衍生出一个生意来，那就是卖水，讲究一点的茶馆是需要去甜水井购买水然后烧给顾客泡茶的。
如果没有条件购买甜水的馆子，也只好用“苦水”，经过过滤、沉淀之后烧开也就凑合着用了。
据说一些有见识的人，水一打嘴就知道这水是哪口井来的，基本功非常的扎实。
要是放到几十年后，人们行色匆匆，喝的水到底是农夫的还是百岁山的，不细品怕是也不太好分辨。
有能力在自家院子里打井的，自然也就不会只想着搞一口浅层的苦水井，而且这几口井离什刹海不远，太浅了这点地下泥沙的过滤效果会大打折扣。
用井水给菜地的土浇透，接下来就是等着土壤湿度合适的时候再下种以及等奶奶培
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