外，还有大宴，朝贺的仪式其实与其他时候的朝贺没有什么大区别，只是规模更加宏大而已。
重要的是大朝贺之后的大宴，大宴的仪式一样很复杂，中间行酒九次，但是大宴的菜色还是不错的。大宴的菜色仍然体现了很鲜明的等级特征，根据不同的品级区分菜色。
按照规定，上桌：茶食像生小花、果子五般、烧碟五般、凤鸡、双棒子骨、大银锭、大油饼。按酒五般、菜四色、汤三品。簇二大馒头，马牛羊胙肉饭，酒五钟。这些一般是内阁辅臣、勋臣和宗室们享用。
然后是上中桌：茶食像生小花、果子五般。按酒五般、菜四色、汤三品。簇二大馒头，马牛羊胙肉饭，酒五钟。这些是三品以上官吏享用的
中卓：果子五般。按酒四般、菜四色、汤二品。簇二馒头，马猪牛羊胙肉饭，酒三钟。这是参加大宴的其他官吏们的待遇。
随驾将军：按酒、细粉汤、椒醋肉并头蹄。簇二馒头，猪肉饭，酒一钟。金枪甲士、象奴、校尉：双下馒头。教坊司乐人：按酒、熝牛肉。双下馒头，细粉汤，酒一钟。
朱载坖笑着问道：“这正旦大宴菜色如何啊？”
腾祥苦笑着说道：“正旦大宴是光禄寺操办的。”朱载坖顿时的明白了，京城十大可笑之一的榜首：光禄寺茶汤，太医院药方，神乐观祈禳，武库司刀枪，营缮司作场，养济院衣粮，教坊司婆娘，都察院宪纲，国子监学堂，翰林院文章。
估计这顿饭可不好吃。除了正旦日大宴外，内外命妇本来也有宴会，但是自从方皇后去世后，嘉靖已经不再举办内外命妇的大宴了。
除了正旦日的大朝会之外，最重要的就是各种祭祀活动，而其中的重中之重就是祭祀天地和太庙。尤其是太庙，今年嘉靖刚刚完成了升袱睿宗皇帝于太庙，结束了漫长的大礼议，这是第一次在太庙祭祀睿宗皇帝，嘉靖肯定会非常重视，但是你指望万寿帝君亲自去祭祀自己的祖宗，那可就想多了。
那哪一头牛马会代替皇帝去祭祀太庙呢？朱载坖觉得大概率就是自己了，故而要提前打听清楚祭祀的各种情况，免得到时候措手不及。
首先是时令的祭物，正月要用时令的韭、荠、生菜、鸡子、鸭子
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