他还特意买了一口更大的铁锅，用来炸糖果子和煮面条。
休息的时候，他就手把手地教刘冰玉做糖果子。
先把面粉和好，醒发一段时间，然后把面团分成一个个小剂子，用擀面杖擀成薄片，再把芝麻糖包进去，捏紧封口，最后放进滚烫的油锅里炸。
炸的时候要不停翻动，确保糖果子受热均匀，炸到金黄酥脆的时候就能捞出来了。
一开始，刘冰玉总是掌握不好火候，要么炸得太老，外面焦黑里面还没熟；要么炸得太嫩，口感软糯不酥脆。
有时候还会把芝麻糖包漏，炸的时候糖汁流出来，在油锅里溅起阵阵油星子，烫得她手上起了好几个小红点。
“别急，慢慢来。”任世和总是耐心地安慰她，帮她处理伤口，然后重新示范给她看，“火候要控制好，油热到六成的时候再下糖果子，炸的时候要勤翻动，看到颜色变成金黄色就赶紧捞出来。”
刘冰玉咬着牙坚持练习，手上的烫伤好了又被烫到，却从来没有抱怨过一句。
她知道，这是为了这个家，再苦再累也值得。
经过几天的练习，她终于掌握了做糖果子的技巧，炸出来的糖果子金黄酥脆，咬一口下去，芝麻的香气和白糖的甜味在嘴里散开，好吃极了。
做面条也很顺利，任世和教她用碱面和面粉揉面，这样做出来的面条更筋道。汤底则用大骨熬制，加入适量的调料，味道鲜香浓郁。
早上起来，提前把面条和好，汤底热好，顾客来了，只要把面条放进锅里煮几分钟，捞出来放进碗里，浇上汤底，再根据顾客的口味加入葱花、香菜、辣椒油，一碗热气腾腾的面条就做好了。
这天早上，任家的小吃店正式推出了面条和糖果子。
任世和特意在店门口挂了一块小牌子，上面写着“新增特色：手工面条、香甜糖果子”。
一开始，只有几个老顾客好奇地尝试。
张大妈买了两个糖果子，咬了一口，眼睛瞬间亮了起来：“刘老板，你家这糖果子太好吃了！又香又脆又甜，比外面卖的还好吃！”
“是啊，这面条也不错，汤底鲜香，面条筋道，分量还足。”一个经常来买绿豆丸子的上班族说道。
有了老顾客的认可，越来越多的人开始尝试店里的
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