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第130章 厨师大赛[3 / 3]

少。

“请问朱队长,你们这是要做什么主菜呢?”

“我们的主菜叫惠灵顿牛排,”朱大厨介绍道,“这是一道很有名的法国菜,我们选用的菲力牛排,是专门从法国空运过来的。”

说着他又开始介绍案台上那一整条鲜嫩的牛里脊肉,几乎都快吹上天了,记者也是各种附和,说什么这是难得的高级食材之类,听得付师傅几人直翻白眼。

不过记者还是带着摄影师来到了他们这边,见几个厨师都在忙着做汤和准备白案,便好奇地问:“朱队长,你们主菜打算做什么?我怎么没看到你们准备呢?”

“不急,”朱队长道,“我们做的是鱼,吃鱼要吃鲜,所以要在做的时候才开始处理。”

“那请问是什么鱼呢?”记者锲而不舍地追问。

“鲤鱼。”

记者的脸上露出了一丝失望,连去拍一拍盆里那两条鲜活鲤鱼的意愿都没有。

鲤鱼太传统了。

虽说在这样的寒冬能弄到鲜活的鲤鱼不容易,但比起空运过来的牛排,还是差了太多。

看来这一队是输定了。

朱队长这些人听了也是纷纷摇头,去年抢了他们冠军的纺织厂队,今年估计只能得倒数第一。

时间很快过去了半个小时,对面的惠灵顿牛排已经放进了烤箱,夏晓明也从休息的位置上站了起来,准备开始制作甜点。

这边付师傅已经开始处理鲤鱼,沈薇也吸了口气,开始准备制作她的甜点。

半个小时后,两个队伍几乎都是卡在最后一秒,完成了所有菜品。

为了保持神秘感,所有的菜品都罩了起来,送到评委面前的时候才会揭晓。

看着服务员把一道道菜端走,付师傅几人明显的紧张起来。

他深吸一口气道:“走吧,是时候见真章了。”

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