次切菜留下的残渣。
旁边放着的生菜，有些已经开始发黄，却依然被用来制作煎饼。
再看卖棉花糖的摊位，机器上满是黏糊糊的糖渍，摊主的手在制作棉花糖的过程中，时不时地抹一下脸上的汗，然后又继续操作机器。
装棉花糖的袋子就放在地上，沾上了不少灰尘。
周欢又注意到，这些小摊都没有配备任何垃圾处理设施，学生们吃完东西后的竹签、塑料袋等垃圾，都被随意扔在地上，不一会儿，摊位周围就垃圾满地，散发着一股难闻的气味。
周欢心中越发沉重，这些看似不起眼的小问题，却实实在在地威胁着学生们的健康。
他深知，这些摊贩为了生计不容易，但绝不能以牺牲学生的健康为代价。
他没有当场发作，而是决定回到单位后，立刻着手解决这个问题。
回到单位，周欢径直走进办公室，立刻拨通了市场监管局刘局长的电话：“刘局长，你现在来我办公室一趟，带上关于校园周边食品安全监管的相关资料。”