菜系各种辣味鱼，但始终不能与母亲烹制的那道菜媲美。母亲去世后，这道菜算是失传了。
时隔多年，韩东居然又吃上了这一口，幸福地眼泪都要出来了。
大姐韩晴去读大学了，弟弟韩小北和妹妹韩小蕾一个读高中一个读初中，两个人都住校，要周末才能回来，晚饭就他们三个人吃，没人跟韩东抢，所以他放开膀子狂吃，口中悉悉哈哈的，也不嫌烫嘴。
看韩东狼吞虎咽那个劲儿，夫妻俩面面相觑。
孩子在学校饿了几天啊这是？
“慢点吃，别烫着了。”赵慧兰温声细语地劝诫。
“好吃，太好吃了。”韩东哽咽着，一边吃，一边流泪。。
父母以为他是辣哭的，个中滋味，只有他自己明白。
吃完饭，一家人围坐在吊扇下面聊家常。有很多话，韩东现在没法说，比如说高考志愿他不会再报师范院校，比如说他存折里有几十万，比如说他准备明天去炒辣椒。和父母聊的都是轻松的话题，让他们开心为主。
前两年是韩东的叛逆期，整天在外面瞎混，也不好好读书。这让韩宝城夫妇心急如焚。高二暑假，母亲和儿子有过一次很深刻地交流，她告诉儿子自己年轻时的理想，告诉他因为生了三个孩子，自己失去了什么。嫁给父亲，她并不后悔，只是希望孩子们能出人头地，只要孩子出息了，她的付出便有价值。
韩东听进去了，所以进入高三便走上正轨，和其他同学一样玩命复习。儿子没有了前两年的戾气和自负，不再和父亲争吵，而是想着法子逗父母开心，最关键的是他终于把主要精力放在学业上了，这让赵慧兰非常欣慰。
闲谈之中，父亲说到的一件事，引起了韩东的注意。
镇上成立了一家缫丝厂，正号召全镇农户种桑养蚕，增加经济收入。当时镇上为了带领群众致富，制定了“‘二白’经济、振兴石港”的政策，一白是指‘白果’，学名银杏，这第二白，就是指‘蚕茧’了。
江南省人口密度大，人均耕地面积比较少，种粮食确实赚不到钱。所以不少地方都号召农户种经济作物，以提高家庭收入。
青山镇选择‘二白’作为主要经济作物，也是因地制宜。
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