菜硬菜,他们小锅的做法,根本就行不通。
所以,他们准备食材的时候,发现怎么都安排不过来,要么就是需要同时操作很多厨具,要么就是干脆放不下,时间也不够。
思来想去之后,两个人商量了一下,最终还是决定只做一些他们拿手的,至于硬菜,就让赵舒城自己负责。
赵舒城这边丝毫不惧,毕竟自己的厨艺现在不算神级也是宗师水平,小小的大席,根本就是轻轻松松的事情。