于东道，“我饿不饿不重要，重要的是餐饮区是最容易做手脚的地方。
食品安全也不是小事，在这个国家星级旅游区，每天来得游客这么多，食品中如果出了问题，立刻就会引起关注。”
话音一落，陈常山和于东都应声对，陈常山道，“现在也到了吃午饭的点儿，咱们哪都不去了，直奔餐饮区。”
于东点点头。
三人快步到了餐饮区，又犯了难，餐饮区美食林立，各色餐厅饭店一家挨着一家。
王凉道，“于局，陈县长，张秘书一会儿会去哪家？”
于东看向陈县长，“常山，你认为呢？”
陈常山扫视一圈，目光停留在一家自助餐厅，“这家自助餐厅是园区自营的，规模在园区也是较大的，张秘书这次来是要挑景区的毛病，如果我是他，我就会选这家景区自营店。”
于东点点头，“我也是这么想的，王队，你在外边盯着点，我和陈县长先进去。”
王凉应声是。
陈常山两人进了自助餐厅。
已经是午餐时间，餐厅里食客不少，很多是一家人集体出游，一对夫妻带着老人和孩子。
陈常山道，“于局，真让你说对了，吃饭的人里这么多老人孩子，一旦食品里吃出问题，立刻就爆了。”
于东应声是，“用不用和餐厅提前打声招呼？”
陈常山沉默片刻，“张秘书是来暗访的，咱们还是配合他工作，不要和餐厅打招呼了。
正好我也想想看看园区的自营店整体服务水平和餐饮卫生到底如何？”
于东笑应对。
话音刚落，王亮电话打来，于东立刻接起，嗯嗯两声挂掉电话，“常山，张秘书来餐饮区了，你判断对了，他正是来得这家餐厅，快到门口了。”
陈常山点点头。
两人到服务台交了款，进了餐区，找了个卡位坐下，于东等着王凉，陈常山去选餐。
选餐区各类美食品类齐全，摆放有序，整体环境干净整洁。
陈常山到园区指导工作时，不止一次来过这家餐厅，每次对餐厅的整体情况都很满意，但那时身边都有人陪着，看到的未必是真实情况。
现在他就是个普通游客，看到的也是餐厅的真实面貌，转了一圈，陈常山给出的评价依旧
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