说得对，我确实没有用鸡汤，而是用了酱汁将整鸡煨到了七成熟，然后再进行烹饪处理的。”
东安子鸡的制作步骤分为三步，首先，现将鸡肉煮制或蒸制七分熟，其次，切成鸡块，下辅料煸炒，再加入鸡汤焖煮。
最后，等收汁完成，淋上调味料即可出锅装盘。
可流浪少年却将其中的多个步骤都进行了改动，原本应使用的鸡汤一点都没有使用的痕迹，该切块的地方却保留了整鸡，如果光看外表，这东西还能不能说是东安子鸡都难说。
可是，这迸发于口腔之内的鸡肉鲜香，却让一向严格的连玉都无法说出一个不字。
这改的实在是...太妙了。
不光光是他，其余几位评委的脸上也尽都露出了赞叹的表情。
看样子对他的料理十分满意。
待到众人品尝完成，另外一位选手的料理也端了上来。
“一百一十七号队伍料理制作完成！”
随着裁判员的呼声，一盘盘更符合人们心中东安子鸡的料理被端到了几位评委面前。
鸡肉被切成条块，浓郁的麻油香混着鸡肉的香气在场上弥漫开来。
跟流浪厨师那满是浓墨重彩的料理不同，农妇的料理有一种‘清澈’的感觉。
鸡肉白花花的码在盘里，被红油灌溉后染上了一丝麻辣的意味，让人食指大动。
农妇看起来也很害羞，朝着几位评委鞠了个躬后什么也没说就退到了一边，等待着几位评委的评定。
谷</span> 王叔平拿起筷子，将混着红油的鸡肉送进口中。
软烂，麻香。
一入口，那股麻辣的味道便在舌尖蔓延开来，搭配着极为软烂的鸡肉让人直呼一声过瘾。
淡淡的白醋味更是让人们进一步提起了胃口，让人忍不住赶紧催动着筷子将面前盘中的鸡肉一扫而空。
一块接着一块，不多时，王叔平面前的盘子里的鸡块消失殆尽。
唯有那嘴角间的红油留在面容之上，证明着这盘东安子鸡存在过的痕迹。
无独有偶，其余几位评委也将面前的料理一扫而空，其速度之快让人瞠目结舌。
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