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第2192章这能吃吗?[1 / 3]

一家四口忙得热火朝天,足足忙活了两个时辰,才将野猪收拾妥当。

“娘,这肠子能好吃吗?”乔欣瞥了眼盆中已被洗得干干净净的猪肠,不禁眉头紧蹙。

“当然能吃了,你难道忘了,咱们东家是靠何物发家致富的吗?不正是这被众人唾弃,穷苦人家都避之不及的猪下水吗?听闻生意好得很呢!”

原本乔婶对此也一无所知,还是从李二狗他媳妇那里道听来的。

“我只晓得东家在镇上开有两间铺子,至于具体卖些什么,却忘了。”乔欣有些难为情地笑了笑。

得知东家铺子里卖的,竟是这臭烘烘的猪下水,着实有些意外,她虽是下人,但从小到大,却从未吃过猪大肠,想必原主家也觉此物又腥又臭,不是人吃的东西。

“你这记性啊!年纪轻轻就如此糟糕,等老了可如何是好?怕是连回家的路都找不到喽。”乔婶的语气中充满了无可奈何。

她这个女儿性子跳脱,丢三落四,好在重要的事情都能铭记于心,否则,在原主家当差时,也不会深受厨房里那些婆子们的喜欢。

乔欣娇嗔地说道:“娘,又不是什么至关重要的事情,忘记也在情理之中嘛!”

母女二人,你一言我一语,犹如两只欢快的小鸟,叽叽喳喳地讨论着,如何将这些遭人嫌弃的猪下水,做成为令人垂涎欲滴的美味佳肴。

而乔叔这边,已经开始分割野猪肉,他只留下一条后腿,余下的全部装进竹篓。为了防止灰尘,上面还覆盖了一层厚厚的白布,从外面绝对看不出背篓中所装何物。

这虽然是一头还未成年的公野猪,但除去头蹄下水,也有一百三四十斤左右。足足装满了两背篓。

即使每斤仅售八文钱,也能卖一两左右。

“当家的,现在就走吗?”乔婶见他将两个背篓全部放上驴车,询问道。

“是啊!从这里到山脚下,起码得半个多时辰,更何况是去镇上了,一来一回,没有三个时辰怕是回不来,这还没有算上摆摊卖肉的时间,所以,得趁早走,也能早点回来,尽量不赶夜路。”

乔叔胆子虽大,但家里还有妻儿,将他们扔在山上太久,自己也不放心。

“你说的有道理,这样吧!让安儿同你一起,也好有个照看。”

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