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第242章 就服你![3 / 3]

多了。”

“我去和面。”沈青松见竹笋剥的差不多够一天的量,起身拍了拍手。

“行,我来做菜。”顾瑾笑着。

沈青松不会做菜,但是和面还是很厉害的,手里有劲,活出来的面劲道有弹/性,顾瑾很满意,这样她就不用费那么大劲和面了。

腊肉用的是五花肉,用水煮好之后洗干净上面的灰,然后切成晶莹剔透的薄片,粉红色的瘦肉和微黄色的肥肉交相辉映,看上去格外诱/人。

一般走到这一步,就可以开始偷吃了。

顾瑾将腊肉盛放到一边,把冬笋老的根部去掉,洗干净切成薄片,再用滚烫的开水焯一下,去掉里面的涩味。

先煸炒腊肉,再下入冬笋,等冬笋片炒熟了之后,再放大蒜苗和青红椒。

整个过程不到三分钟,一盘色香味俱全的竹笋炒腊肉就做好了,冬笋的鲜和腊肉是绝配,若是有大米饭,作为干饭人肯定要干掉整整三大碗白米饭。

不过今晚的腌菜包子也不错,吃的沈翠翠满嘴身香,大喊,“冬笋太好吃了,我嫂子的厨艺更好,明天我还要多多加油多挖些冬笋。”

沈青松和沈翠翠不同,他的喜欢不溢于言表,表现在行动。

虽然口头上没说什么夸赞顾瑾厨艺的话,吃相也斯文,但他的食量表明了一切,整个沈家就沈青松吃的最多。

“你三哥做的腌菜包子也不错,夸夸他。”顾瑾笑着说。

沈翠翠瞪大眼,“三哥,这腌菜包子是你做的啊,真是太好吃了!我真没想到我还有福气吃上你坐的包子呢!”

沈青松得到了夸奖,面上不动声色,殊不知嘴唇已经微微翘起,“是你嫂子这个师傅教得好。”

“一家人齐心协力,做出来的饭格外好吃。”

沈建和沈青松都哈哈笑起来,顾瑾这话说的没错。

一家人只要在一起风雨同舟,不管困难还是富贵都一起面对,每一天的日子都会很舒坦,每一顿饭都会很好吃。

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