家端上了第一道菜。
烤龙虾，配著黄油和蒜蓉酱。
龙虾的个头大得惊人，足有宋和平前臂那么长，外壳烤得通红，肉质洁白而紧实，散发著诱人的香气。
盘子的边缘还点缀著几片柠檬和一小撮欧芹，摆盘精致得像是米其林三星餐厅的水准。
「这是今天早上渔民刚送来的。」
杰弗里说，用叉子叉起一块龙虾肉放进嘴里，咀嚼的动作很慢，像是在品味某种比食物更重要的东西。
「加勒比海的龙虾和缅因州的不一样，肉质更甜，口感更嫩。你知道为什么吗？因为这里的海水温度更高，龙虾生长得更慢，肉质自然就更紧实。」
几个年轻漂亮的女孩在凉亭周围穿梭，端菜倒酒，笑容甜美。
宋和平注意到，这些女孩都很年轻，看起来不过二十出头，穿著白色的亚麻连衣裙，光著脚在石板路上走来走去。
她们的动作熟练而自然，像是已经习惯了这种服务。
端盘子的时候微微弯腰，倒酒的时候手指不碰杯口，走路的时候裙摆随著步伐轻轻摇曳。
但宋和平在她们的眼神里看到了一种难以言喻的东西。
不是恐惧，也不是悲伤，而是一种更深层的麻木。
像是灵魂已经被抽走了一部分，只剩下躯壳在执行机械的动作。
她们笑的时候，嘴角的弧度是标准的，但笑意没有到达眼底。
她们看人的时候，目光是温顺的，但瞳孔深处什么也没有。
杰弗里似乎注意到了他的目光，嘴角微微上扬，但没有说什么。
他只是继续切著盘子里的龙虾，用一种漫不经心的语气说：「她们都是从东欧来的，有些是模特，有些是学生。她们喜欢这里的气候和生活方式，所以留下来帮我做一些艺术类的工作。」
艺术类……
啊……
多么高大上的词语……
艺术……
宋和平在心里默念了一遍这个词，嘴角几不可察地动了一下。
他没有接话。
在中东待了这么多年，他见过太多「艺术类的工作」背后的真相。
那些从东欧、东南亚、非洲被运来的年轻女孩，那些被没收护照、被关在别墅里、被训练成温顺服务人员的女孩。
她们的命运从来与艺术无关。
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