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第210章 香爆肉丝[2 / 3]

错了。”

“别担心。”“我知道。”可这心里头不踏实啊,棠为民也很苦恼,但又不想耽误了棠溪的时间,等会儿她还要去卫家准备午餐。

“那我先进去了。”棠溪也知道时间不充裕,快步进厨房,跟毛若兰解释了一下。

吓得毛若兰不敢乱动,慌忙想让出主厨的位置,“溪溪,这得你来啊。”

“妈,等会儿我还要去卫家,时间不够了。”棠溪看着焦虑的毛若兰连连安抚她的后背,“今天的例菜不是做过一次了吗?”

“就按照平时那样的烧法,不会出问题的。”

毛若兰还想说些什么,然对上棠溪清冽信任的眼神,所有的话都卡在喉间,怎么也说不出来了。

“妈,现在外面都是食客都是因为你才来的,不是我。”棠溪指了指门口,虽然看不见大厅的光景,但外面的热闹喧哗还是能传进来的。

毛若兰垂下眼眸,紧紧地抓住了手中的锅铲,忐忑不安,“可这是上报纸的大事啊。”

“上了报纸之后,那也还是妈妈你来当主厨啊。”棠溪失笑着解释,“我相信你啊,妈妈。”

“……好。”沉默了一会儿后,毛若兰吐出浊气,再三深呼吸后,握紧了手心,“溪溪,你再来告诉我细节。”

今天这一顿饭,她必须要拿出十二分的精神。

“就跟平常一样。”棠溪见她放松下来,心底的紧张也缓和了不少。

毛若兰诶了一声,似有打趣,“你就不应该告诉我的。”

“那回头你也准会怨我没说。”棠溪被逗笑了,跟着挽起袖子,打算打打下手,“妈,十一点半我要出发,时间不多。”

“先做香爆肉/丝。”随后想起今天的例汤,棠溪又问,“汤煲得怎么样了?”

“算着时间来,也有两个小时了。”毛若兰回答,又去检查一遍,热气腾腾下汤水还是很充足的,而且一揭开汤锅盖子,浓郁的清香扑鼻而来,勾得人口水直流。

棠溪也过去看了一眼,“先温着,再熬下去恐怕会没水了。”

“都晓得的,放心。”毛若兰将灶台里的火苗给弄灭了,灶台里就剩下一些炭在热着,保证端出去的时候还是热的。

香爆肉/丝用的是猪里脊肉,洗干净之后沥干水分

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