限度地去激发食材本身的味道，这鸡汤的清香自然也是用我的独门秘笈做出来的。”
“很抱歉，这不能告诉您。”棠溪略微抱歉地解释。
林升荣能够理解的，“原来如此，是我过于鲁莽了。”
“不要紧。”棠溪没继续这个话题了。
“小娃娃，一开始我以为你是过于轻狂了。现在看来，你是有傲人的本事的。”轻狂那是形容没本事的人，而棠溪是实实在在有能力的人，她是有傲的资/本。林升荣愈发地欣赏起棠溪了，甚至还萌生了要收徒的意思。
棠溪的唇角微微地上扬，对于林升荣的肯定，她自然是高兴的，“感谢前辈的肯定。”
“别客气，有空我们一起来探讨一下厨艺。”林升荣此刻开始已经不在乎比赛的结果了。
胜出或者失败，对他来说也不再重要了。可林升荣是这么想的，不代表其他人也是这么想的。
尤其是满香楼的东家，此时此刻正忐忑万分地盯着评委席上的五位评委，不停地念叨着，“一定要赢啊。”
不然满香楼的脸都被丢光了。
而这会儿，满香楼的东家也能体会到汇丰楼当时紧张不已的心情了。只不过，现在的分数还没有出来，满香楼的东家还只是在局促不安而已。
还是有赢下比赛的机会了。
这时的评委席上，五位评委最先品尝到的是棠记的白斩鸡，先从色泽上来看，金黄璀璨；再从斩块形状来看，能想象得到厨师的干脆利落，丝毫不拖泥带水的。
每一块鸡肉之间的大小相差不大，且表面的鸡皮是真的切开，没有多余撕/裂的缺口。鸡皮底下亦是没有多余的脂肪，底下就是淡/粉/色的鸡肉，单单是看外表也能感受到鸡肉的鲜滑细腻，更别说等会儿吃到口中的滋味又是如何。
鸡肉下面就是鸡骨头了，骨头外层还有浅浅淡淡的粉/色，而骨头里面的骨髓是鲜红的。
凝固的红色。
非常的漂亮。
观察完外观之后，就是入口品尝了。
鸡皮爽脆，肉质紧致，鲜滑无比，没有蘸上调料的鸡肉并不会让人感觉到寡淡无味，反而是有淡淡的，仅仅属于鸡肉的清香，那是一种回到最原始的味道。
五位评委的眼睛都同时亮起
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