”
“肉燕是用……”棠溪详细地跟许清和解说一边，“大概的做法就是这样子。”
话音落下的刹那，棠溪在本子上的菜谱也写完了，“这一道菜我打算在棠记这边做来看一下，如果反应可以的话，天下美食那边也会给一份。”
“到时候，你再去教陈乐安。”这一份菜谱，棠溪也不介意让许清和拿过去的，“这一份就给你了。”
“你想怎么处理，你做主就好。”
许清和接过了菜谱，上面的字迹很清晰，一笔一划，一个连笔的字都没有。
许清和知道，这是为了照顾他们认字不多特意写的。
另外，在菜谱上还有插画，也就是每一个步骤的演示图。
“溪溪，你的菜谱都很详细，我想正义看到后不会做不出来的。”许清和再看两遍后就收起来了。
“这可不一定。”棠溪伸出了食指摇晃着，“肉跟面粉是不一样的，想要连起来，并且拿起来，在这里就很考验功夫了。”
“在棠记里面，我只确定卢师傅能做出来，其他人暂时不清楚。”棠溪扫了一眼许清和，“等卢师傅做的时候，你多看着点，也别去做其他活儿。”
“看实际操作比看图更简单，也更加容易理解。”
许清和知道了，“好。”
——
翌日，许清和带着棠溪手写的菜谱到棠记，先是去找了卢成周，“师父，这是溪溪昨晚说的肉燕做法。”
卢成周第一次听说肉燕好奇地接过去，翻看了两眼后，双眉越皱越紧了，“这个不好做啊。”
“我们能做出来吗？”许清和捏了捏手心，他也想有专门的分配任务了。
前一段时间做的鸭脖、鸡锁/骨这些都已经不能满足许清和了，而且想要买到鸭脖和鸡锁/骨也很难，上次做了一次后销售量不错，但成本太高了，可幸好天下美食那边能完全接收鸡鸭，不然买回来那么多的鸡鸭也不知道能不能卖得出去。
卢成周皱了皱眉心，捏住了下巴，“这个不好说，得做出来才知道。”
“这样吧，今天你去菜市场看一看，把食材买回来，你和杜正义两人试一试。”卢成周看到做法后第一时间也是想到杜正义，他人高马大，有力气。
“嗯，那我现在去看
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