厨师帽的边缘都已经被汗水给浸湿/了。“我们这边不打算做糖油饼吗？”钱颖挺喜欢糖油饼的，酥脆爽口，又甜甜的，而且放凉了也不会软和下来，反而有种更加脆口的感觉。
钱颖想起那天下班后才有时间吃上一口，那咬下去是真的嘎嘣脆，完全不敢想象那是放了半个晚上的饼了。
“做的，但不是现在。”许清和擦了擦鼻翼上的汗水，然后看了一眼袖子，想着今晚回去是要好好洗一洗了，不然脏兮兮的，让外面的客人瞧见了，肯定会觉得棠记的后厨一点都不干净。
“等过两天会有人过来的。”许清和已经去了振安区找到了摆摊卖包子的面点师父。
“新来的？”钱颖很是好奇，“是什么样的人？”
“以后他在什么地方做啊？”钱颖这一句话指的是在那一层工作，而岗位又在哪里。
许清和摇摇头，“暂时还不知道，这个要看师父是怎么安排的。”
“嗯，对了，我应该跟你说一声，那位面点师父和我们的师父是多年的老朋友了。”许清和解释道。
钱颖哦了一声连连点头，“那就不奇怪了。”
“我还想着之前为什么不把人请过来呢。”钱颖捏了捏下巴，然后有学徒递过来食材，顺手就接过去，再去看单子，正好有适合的食材，她就处理起来了。
许清和瞧了一眼，见她已经习惯了这样的工作模式之后微微弯起了唇角，“之前不是没有想过，但是店面不是刚开张没有多久吗？”
“棠叔和兰姨两人都没有缓过来，而师父也很多年没有管那么多人。”许清和顿了一下，接着说，“然后开张那天发生了很多的事儿，棠叔兰姨还有师父他们都在排查后厨有没有钉子，所以花了不少时间。”钱颖哦了一声，恍然大悟地回答，“难怪前一段时间有不少人离职了。”
“原来是因为这个原因啊。”
“工作怎么样？”许清和转移了话题，“还适应吗？”
“师父又说什么时候让你掌勺吗？”
提到这个，钱颖就丧气了，她叹了叹气后连连摇头，“没有呢。”
“师父说我的基本功太差了，要是不做好来的话，以后出去不能说是他的徒弟。”实际上，卢成周的原话是
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