告知了一个更大的喜讯。
柳烨退之前调回到自贡,是他一直向组织上申请的事。
乐明饭店总经理这个位置,确实悬而未决,孔国栋这段时间一直挺焦虑,生怕上头有人下来摘桃子。
现在好了,虽然正式任免还没下来,但既然省里领导发话了,这事基本定下来了。
周砚可真是他的福星!
不愧是孔派新门面,太有水平了!
等他从香江回来可得好好感谢感谢他,以后再有什么机会,也多给他推一推。
今天的美食节,整体人流量和昨天差不了太多。
可能是上了电视的缘故,川菜代表团的人气比起昨天要好些,蛋烘糕、锅盔和波丝花篮的供应增加了一些,也就基本满足了客人的需求。
中午的时候,庄华宇过来了一趟。
周砚趁机把吴海涛推荐给了他。
「庄叔,涛哥是毛树云毛师傅的得意门生。毛师是正儿八经的荣派嫡系,当年师从蓝光鉴学厨十余年,后来辗转掌勺多家知名饭店,如今在泸州饭店负责培训青年厨师,有著川南活菜谱」的美誉。
我们这次来香江,省里组织三十岁以下的优秀青年厨师选拔赛,一共两个名额,最后我和他脱颖而出。可以说,他就是如今川菜界三十岁以下综合能力顶尖的青年厨师。」周砚给庄华宇介绍道。
「那确实是优秀青年厨师,你好你好。」庄华宇听得连连点头,伸手跟吴海涛握了一下手。
周砚的表现太过耀眼,很容易让人忽略了川菜代表团中的另外一个青年厨师。
但听周砚这番介绍,可见其水平应当是不错的。
「你好,庄老板。」吴海涛跟他握了手,神情略显忐忑。
他也没想到周砚这么快就给他推荐老板,而且还是这样的大老板。
庄华宇温声道:「吴师傅,你擅长做一些什么菜?哪天有时间,你去我店里试一下菜吧。」
「荣派的大部分菜我都会做,炒、烧、煸、炖、蒸、炸、溜等做法我都会,另外还有一些宴席菜我也能做。」吴海涛说道,「当然,跟我师父相比,还是有一定差距。」
「就我看到的,涛哥做的神仙鸭相当不错,已经是大厨水准,想来其他菜还是有一定水准的。」周砚帮腔道。
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