」
「真尝过了啊?」段启荣有点不好意思,毕竟喊周砚是来做客的,结果忙活了半天,桌上的菜所剩不多了。
「我跟林师傅学菜呢,都尝过了。」周砚笑著拍了拍段启荣的手臂,「咱们都这么熟了,不用这么客套。」
「要得,我给你盛碗饭,你坐著慢慢吃。」段启荣也笑了,亲自给他盛了碗饭。
小伙子说的这几句话确实让人心头舒坦,就像清风流水一般,这要是他儿子……
儿子是没法了,这要是他女婿……
段启荣看了眼夏华锋,突然就懂了老夏昨天聊起周砚,为啥一脸得意了。
这小子,是真不错。
不管是昨天那船上操办两顿饭,还是今天来家里做这顿家宴,事情确实都做得非常漂亮。
今天的上菜顺序吧,只要周砚开口,那他作为主家请来的客人,那肯定是能调得。
但不管哪一道菜提到前边来,都会打乱林前进的上菜节奏。
川菜的味道太出挑了,会让林前进的有些菜显得寡淡。
所以周砚能把自己的菜留到后边,用味道征服已经几乎吃饱的客人。
主宾尽欢,还让同行体面退场。
这小伙子,以后肯定是能干大事的。
他从嘉州的乡镇来到这里,不管是在游艇上,还是今天在这别墅里,神情始终从容不迫。
这心态,比大部分年轻人都强多了。
他就算不当厨师,干别的事一样能成。
「多吃点,辛苦了。」夏瑶给周砚夹了一筷回锅肉。
「多吃点,锅锅辛苦了~~」周沫沫隔著夏瑶,跟著说道。
「不辛苦,就做几个菜,在后厨还跟著一个粤菜大师学了几手。」周砚扒拉了一口米饭,嚼了嚼咽下,看著俩人笑著问道:「刚刚那一鱼十吃,喜欢吃哪个做法?回去我研究研究。」
「鱼皮!凉拌的好吃,哪个烧也好吃~~」周沫沫说道。
「嗯,凉拌鱼皮好吃,生焗龙趸球也好吃。」夏瑶说道。
周砚点头:「好,我回去研究一下,大石斑鱼的鱼皮不好搞,可以试试其他鱼皮。生焗的做法我学会了,他们这边还有生焗鳝鱼的做法,我回去也试试看。」
「锅烧鱼腩好吃。」段语嫣说道。
「好吃你让林师傅上门给你做,你
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