五不成问题,管事和调度能干到六十。
六十退休了还能带徒弟。
职业生涯长著呢。
老罗在厨房干了二十多年,但没有老油子的那些臭毛病,干活还是兢兢业业,学菜也很积极,有上进心。
来周二娃饭店这几个月,只要是找周砚进修过的菜,都有明显提升。
这可是相当难得的品质。
周砚他师父都做不到,距离老石头上一次学火爆猪肝已经过去好几个月了,也没见他师父来学第二道菜,还是有些惫懒。
这个星期,周砚对阿伟的回锅肉也进行了专项特训,是那种极其严格的特训,有一次给阿伟都训哭了。
进步也是肉眼可见的,现在他炒的回锅肉水平已经稳定在【相当不错】以上,不时能够达到【极其不错】的水准。
芽菜回锅肉也成功解锁了,但目前还不够稳定,所以没让他给客人炒。
小罗还在刷油渣炒莲白的副本,周砚给他定的要求是稳定达到【相当不错】的水准。
哪怕是一道素菜,端到客人桌上,那也是有要求的。
老罗比周砚还严格,小罗炒得不好的时候,没少挨涛。
老罗是老汉儿,也是师父,该他骂的。
周二娃饭店后厨的学习氛围空前高涨,每个人都卯足了劲提升水平,这让周砚颇为欣慰。
「那我就出发了哈,剩下的交给你们,辛苦了。」周砚提著包出门,丢到车后座绑著的背篼里,骑著摩托车走了。
他先去了嘉州老黄家,前两天他就托黄兵帮忙带了口信,定好今天出发。
远远的,周砚便看到了黄学兵站在门口,他穿著一身新军装,背上背著一个迷彩背包,那头潦草枯黄的头发已经被推成了平头,一个星期的时间,原本苍白的皮肤被晒黑了许多。
看著还是瘦,但身姿笔挺地站在院门口,状态和上次见的时候浑然不同,说是两个人也不为过。
周砚把车停下,看著黄学兵笑著说道:「这身衣服穿起来真精神!你那俩外甥要是看到了,肯定很高兴。」
黄学兵闻言脸上也露出了一丝笑容,问道:「我这有点东西,放哪合适?」
「包你背著,这个给我。」周砚下车,把他提的那个包接过,塞到了背兜里。
里边一摸
本章未完,请点击下一页继续阅读!