莉亚和罗南都有去阿维尼翁做培训的能力和水平，这毫无疑问。
不过罗南习惯把苦活和累活放到自己身上，因此从来没有想过让莉亚去阿维尼翁的可能。
莉亚的态度非常坚决，她认为接受了要成为这间甜品烘培店的主理人，就要在一开始承担相应的责任。
莉亚已经不是去年那个瞻前顾后、自卑逃避的她了，此刻这位四十多岁妇女的身上充满着自信和坚定。
不止罗南一个人有类似的感受，偶尔和朋友家人聊起莉亚这一年的转变，大家不约而同的提到——在莉亚身上看到了佐伊的影子。
这句话虽然不太恰当，哪有说母亲身上有女儿影子的道理？
但全卢尔马兰人都知道，佐伊就是自信和成功的代名词。
起初罗南还想与莉亚争论一番，但佐伊、路易和维埃里先后找到他，希望他不要阻拦莉亚去阿维尼翁。
佐伊：“我知道你不希望妈妈辛苦，但这也是一个展示的舞台，妈妈需要在甜品烘焙店开业前找到更多的自信。”
维埃里：“未来甜品烘焙店将由妈妈来管理，由她找适合的帮手最合适，这一点我非常肯定，你就同意让妈妈去阿维尼翁吧，她真的想去。”
路易：“每周我来接送莉亚，我还会陪她住在阿维尼翁，你就放心吧罗南，这完全不是什么苦差事，想想我就开始期待了。”
来了这么多说客，罗南不得不接受这个结论，并给了基金会答复。
普罗旺斯妇女基金会对罗南的安排非常满意，虽然莉亚在甜品界的名声没有罗南响亮，但就像她说的那样——一位女性讲师来给妇女们培训烹饪技能，可以让大家学的更加卖力和努力。
就这样，在厨房里待了一辈子的莉亚，勇敢的走向更大的‘厨房’和‘舞台’了。
商业街上的第三个店铺终于有了着落，这本该是一件令人开心的事情。
事实上也确实是这样的。
无论是罗南，还是路易一家，亦或者是餐厅里的妇女们都在替罗南和莉亚开心.但有一个人的情绪不太对劲。
经过罗天海一个多月的努力，阿图尔的新餐厅已经摆脱了倒闭的窘境，生意和口碑渐渐有了起色，他也就不用那么频繁的‘出差’了。
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