泥浆，而效用也完全无法与真正的咖啡豆——果仁相比。
要做到这点很简单，塞萨尔将炮制方法交给鲍德温，鲍德温随后就派人去做了尝试，通过水煮或是日晒的方法去除果皮和果肉，只留下咖啡的果核，然后将它慢慢的烘烤到散发出香气，随后将种子收集起来，放在磨盘中碾碎，然后用这些奇特的粉末来浸泡烧煮，得到的就是比以往更为纯粹和耐用的饮料。
咖啡可以振奋精神，缓解疲惫，但要说到缓解厚重油脂带来的不适感上，它根本无法与茶叶相比，威廉.马歇尔也是出生于名门世家，当然一尝就能尝得出哪个是好东西。
但很显然，现在的情况，茶叶可能还要等很多年，咖啡的再加工却可以施行起来了。
鲍德温与塞萨尔相视而笑，鲍德温拒绝了包税制度，在朝廷中没有遭到太大的反对，是因为，亚拉萨路甚至得黎波里，安条克的税收主要的来自于异教徒的三倍税金，信徒的奉献和捐赠，还有商人们的商税，城中居民的人头税以及一些临时收取的杂税等等，并不需要以撒人奔波在乡间，狐假虎威地去为国王催税。
十字军原本就不怎么相信这些撒拉逊人的狗——他们在第一次攻入亚拉萨路的时候，甚至毫不留情的杀死了所有的以撒人，现在对待他们的态度依然十分冷淡。但在拒绝了以撒人所提出的一大笔捐赠后，也必然会有人私下非议，毕竟远征所造成的缺口，绝对不是一时半会就能弥补上的，遑论有人总是想要更多。
而咖啡此时已经有人在种植，采收，只是改变了一下加工方法，被推出去的速度就会更快，回笼的资金也会更丰厚，至少不会再被人死死的抓着以撒人这件事情不放。
就如塞萨尔拒绝了塞浦路斯上的以撒人，并且退回了他们的礼物那样，很多人觉得无法理解，以撒人对于他们来说，就是路边的一条野狗，当野狗向你摇尾巴，打滚，露肚子的时候，随便你去摸摸它的脑袋，或者是往它的肚子上踢一脚都是可以的。
何必与这些不会被纳入基督社会的异端讲什么道理呢？
但威廉.马歇尔可以感觉得到，当这些事儿传出来后，他身边的那些骑士对待塞萨
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