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我今天给你们好好科普一下，以后出去买海鲜，保管不会被坑，有朋友问了，你还可以给他装一手。
章鱼就不用说了吧？八爪鱼，之前也说过，分红章、白章一类的，这个最好分，大的红章鱼闽南称为石巨，有长腿的那种红章鱼就是红章，也叫土婆，这个煮不好就是吃橡皮筋，所以红章卖不上价格，白章又叫短蛸，闽南也叫猴水，这种章鱼最好吃也最贵。
乌贼属于乌贼科，中的墨鱼最好辨认，因为墨鱼有一个大骨头，叫海螵蛸，是一种中药，养鹦鹉的人可能知道，鹦鹉需要磨牙补钙，首选的就是海膘硝，大墨鱼就叫大墨鱼，长不大的小墨鱼闽南叫“臭卡声”，也就是臭屁股的意思。
这会就说到鱿鱼了，鱿鱼属于枪乌贼科，鱿鱼中最贵的是软丝，也就是我上面说的莱氏拟乌贼，为什么叫拟乌贼呢？因为它是鱿鱼，却长得很像乌贼，所以被分到了枪乌贼科拟乌贼属动物。
另外还有两种鱿鱼土名叫做大管、小管，大管叫火箭管，小管在北方叫海兔，说了这么多，也算是榨干了仅有的海洋知识了，希望大家买海货不要别骗，后面有配图。