吃完之后唇齿留香,让人欲罢不能。说实话,这一碟鳗鱼片,我一个人就能吃完。”里德连连赞叹着说道。
听着两人的赞美,方洛天嘴角也是勾起了一抹笑意,赶忙的招呼着众人尝试其他的菜肴。
在方洛天的招呼之下,里德跟约翰也是把目光锁定在了那一道豉汁盘龙河鳗的身上,用叉子叉起一块之后。当放入嘴中,鳗鱼肉裹着深褐色的豉汁,入口先是豆豉的咸香,紧接着就是鱼肉的鲜嫩,两种味道在口腔里完美融合,比姜葱味多了几分厚重,却又不会觉得腻。
“天呐!这个味道也太棒了!”约翰放下叉子,忍不住鼓起掌来,“豆豉的香味太特别了,完全掩盖了鱼肉的腥味,还让鱼肉更鲜了!这是我从来没有尝过的味道,我甚至是有点迷恋上这样的味道了。”
里德也跟着附和,又叉了一块鳗鱼肉放进嘴里:“我以前总觉得华夏菜就是炒青菜、炖肉,今天才知道,原来华夏菜这么讲究!光是一条河鳗,就能做出两种完全不同的美味,太神奇了!
方先生,请你务必要把如何制作这豆豉盘龙鳗鱼还有这姜葱炒鳗鱼片的方法写给我,我要让史密斯他们几个学会这样的做法。”
“成,这倒也没有什么问题!”方洛天轻笑了一声说道。
“顾先生,我现在算是明白你之前说的那话是什么意思了,华夏具备着那么多年的历史,这绝对是世界上最为伟大的文明。哪怕是在饮食烹调方面,华夏也是屹立在金字塔顶尖的存在。
我发现我以前吃的美食,根本就是上不得台面的存在。
顾先生,方先生,我觉得仅仅是这两口,我就彻底爱上了华夏的美食,以后有机会我一定要去一趟华夏,看看华夏的风景,品尝华夏的美食!”约翰神色有些兴奋不已的说道。
“嗯,随时欢迎各位来华夏游玩。”顾瀚轻笑了一声说道。
随即也是招呼着众人品尝一下这小龙虾,一切也正如同顾瀚所说的那样,小龙虾在经过了蒜蓉的烹制跟麻辣的做法之后,那味道比起澳洲那一成不变的白灼煎烤,不知道要强上多少倍。
小龙虾那Q弹的虾肉沾满了汤汁之后,也给小龙虾那单调的味道增添了不少的风味。
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