宗河豚浓汤。
做刺身的两条河豚,顾瀚将鱼肉精准切片,每一片鱼肉都晶莹透亮。
切好的刺身整齐摆盘,搭配简单的芥末、酱油,最大程度还原河豚的本味。
熬汤的两条河豚,顾瀚将鱼肉切块、鱼骨切段,无需过多复杂调料,只用船上自带的姜片、少许葱段、纯净水。冷水下锅、大火煮沸、小火慢炖。
慢炖十几分钟后,原本清澈的汤水渐渐变成浓郁的奶白色,汤色醇厚浓稠,一股浓郁的海鲜香气,顺着海风缓缓飘散,瞬间铺满整艘渔船,勾得人食指大动。
“好香啊!这味道也太绝了吧!”
“难怪都说拼死吃河豚,光闻这香味,就知道绝对是顶级滋味!”其余三人早已迫不及待,纷纷围拢过来,眼神紧紧盯着桌上的刺身和奶白浓汤,满脸期待。
“可以开吃了。”顾瀚笑着招呼一声。
众人立刻开动,迫不及待地品尝起来。
李明凯率先夹起一片晶莹的河豚刺身,轻轻蘸上一点酱汁,入口细细咀嚼。
鱼肉紧实弹牙,嫩滑鲜甜,没有一丝海腥味,口感远超所有普通海鱼。
“我的天!这也太好吃了!从来没吃过这么鲜的鱼!之前我还一直不信拼死吃河豚的说法,今天算是彻底见识到了!”李明凯一边吃一边忍不住赞叹。
林德义则盛了满满一碗奶白色的河豚汤,趁热小口慢饮。
汤水温润醇厚,鲜甜浓郁,入口丝滑绵长,鲜味顺着喉咙滑入腹中,暖意瞬间传遍四肢百骸,舒服得让人浑身放松。
“这汤绝了,鲜而不腻,比什么老火靓汤都好喝!这才是真正的顶级海味!”林德义连连点头,吃得不亦乐乎。
顾家辉也吃得满脸满足,一边吃肉一边喝汤,由衷感慨道:“以前说实话,我还真没有吃过河豚,今天吃完河豚才算明白,这东西有多么的好吃,怪不得从古至今这么多人迷恋这一口!”
四人围坐甲板,吹着海风,吃着顶级的河豚刺身,喝着醇厚鲜甜的河豚浓汤,倒也是颇为的开心。
就在众人吃得尽兴的时候,远处平静的海面上,突然传来一阵急促的快艇马达轰鸣声。
众人下意识停下碗筷,顺着声响抬头望去。
只见一艘快艇,正飞快地
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