种牡蛎的主要衍生品种，便是我国大连的生蚝品种。
其次便是近江牡蛎，俗称白蚝，这种牡蛎最为出名的地方，自然就是粤省台山市的牡蛎。
这两种牡蛎也是目前华夏最为出名的两种牡蛎，当初顾瀚在进行养殖的时候，可是第一时间就把目光锁定在了这两种牡蛎的身上。
并且由于星辰养殖场本身就处于温带跟亚热带的交汇处，这两种牡蛎同时进行养殖，也不会有什么的问题。
只不过让秦浩南诧异的是，蚝排里面除了这两种品种的牡蛎之外，竟然还有着其他品种的牡蛎，这多少有些超乎其想象。
顾瀚自然是知道这蚝排当中有着其他品种的生蚝，那可都是顾瀚此前从系统商城当中兑换了少量的种苗投入到蚝排当中进行养殖的。
而其中自然就是少不了被誉为生蚝当中的贵族，吉娜朵跟贝隆生蚝。这两种生蚝，一种是法兰西岩蚝，一种则是欧洲平牡蛎，这两种生蚝顾瀚可是一直惦记着，毕竟别的不说，这两种牡蛎的价格可是相当的高昂。
其实很多人对于牡蛎都有一个错误的认知，那便是所谓的吉娜朵跟贝隆只有欧洲才有，其实不然，就拿岩蚝来说，全世界大部分的地方都有岩蚝，只不过为什么吉娜朵会出名，全然是因为吉娜朵家族进行商标上面的一个注册，加上大肆的宣传，铸造出来的一个品牌效应。
就好比葡萄，人们一说到葡萄第一时间就想到了疆省的葡萄，其实其他地方也有同品种不错品质的葡萄，甚至是在味道上面也是相当，只不过没有疆省那么出名罢了。