土里的部位相对也是比较浅，顶天也就二三十公分而已。
果不其然，王宇翔操作起来毫不拖沓墨迹，只见他轻轻一撬，便顺利地将埋藏在土中的那株人参完整地撬了出来。
简单地拨弄掉上面附着的泥土，一株有着成年人大拇指粗细的人参便呈现在众人眼前，已然被连根拔起。
“不错，这芦头挺长，参纹也比较密集，须根清晰且富有韧性，表皮显得老成，皱褶很深，根须尖端还有明显的珍珠点。这株参的品质还算不错。一会儿回去弄只鸡，用它来炖汤，那味道，保准鲜亮无比。”王宇翔一边拨弄着人参上残留的泥土，一边有条不紊地评价着。
而一旁的顾瀚跟林德义倒是听的有些云里雾里，毕竟两人都不是专业的，甚至是可以说对于人参没有什么太大的一个了解，根本就不知道该如何分辨这人参的好坏。
王杰伦似乎看到了顾瀚跟林德义眼中闪过的疑惑，乐呵呵的咧着嘴对着顾瀚说道：“顾瀚，这想要分辨人参好坏，其实也没有那么的复杂。
在这东北这边，挖参人中可是流传了一个口诀，那便是芦长碗密铁线纹，皮老须疏珍珠点，艼少形美显灵性，百年山参赛黄金。
其中芦长碗密就是说人参的参头位置，人参每年地上茎枯萎后，会在芦头上留下一个凹陷的疤痕，称为“芦碗”。芦碗越密集，就代表人参的年份越久，比如眼前的这株，就是生长超过十年的人参，在人参的芦头部位形成了堆花芦。
至于铁线纹就是参体表面形成的横向纹路，表皮粗糙，年份越久纹路越深。
皮老须梳珍珠点，说的就是根须，越老的人参根须就越发的稀疏细长，并且柔韧不易折断，俗称皮条须。
珍珠点就是根须尖端细小瘤状突起，这是老参才有的一个明显标志。”
当听到王杰伦这么一说之后，顾瀚跟林德义才恍然大悟，毕竟按照王杰伦所说的那样，那么眼前的这株林下参还算是非常不错的一个品相。
人参各部位
“走吧，我们继续往里头走走看，看看有什么大家伙。老祖宗们常说七两为参八两为宝，说老实话，我还真没有见过八两的人参。
不过前几年，隔壁大队有一
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