下迅速变色，郑载熙快速地翻炒着，不一会儿，牛肉的香气便弥漫开来。
之后，郑载熙又拿起一个石锅，放在另一个炉灶上，用小火慢慢加热。
他开始准备米饭，将蒸好的米饭从电饭煲中取出，用饭勺轻轻搅拌，使其松散。
这时，加热的石锅已经达到了合适的温度，他小心地在石锅内壁涂抹上一层香油，然后将米饭均匀地铺在石锅底部。
接下来，郑载熙将处理好的蔬菜丝依次摆放在米饭上，胡萝卜丝的橙红、豆芽的洁白、生菜的翠绿，搭配在一起显得格外美观。然后，他把刚刚炒好的牛肉片也整齐地码放在上面。
此刻，郑载熙的额头已微微见汗，但他的眼神依旧专注而坚定。
他拿起一个鸡蛋，在锅边轻轻一磕，蛋壳裂开，蛋清和蛋黄完美地落入锅中。
他精准地掌握着火候，让鸡蛋的边缘微微凝固，蛋黄还保持着溏心的状态。
郑载熙迅速地将煎好的鸡蛋小心地放在石锅的中央，随后开始调制酱汁。
他将似乎是特制的寒式辣酱、生抽、蜂蜜、蒜末等调料按照一定的比例放入碗中，搅拌均匀。
最后。
郑载熙把调制好的秘制酱汁均匀地淋在石锅的边缘..........
石锅里顿时发出“滋滋”的欢快声响，热气升腾，浓郁的香气扑鼻而来。
这时候。
观众们惊奇的发现。
明明每一道工序都能看懂或者轻易掌握。
但是做出来的菜，却大不相同的样子。