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第417章 416洋姜[6 / 6]

厢房去。

火力旺只是一个借口,真正原因是唐植桐想偷偷往里加点料,家里从副食品店打来的酱油品质不行,调料不过关能腌出什么好咸菜?

“行,我帮伱拿?”张桂芳没反对,而是试探的问道。

自从儿子结婚后,如非必要,张桂芳是不去两人的房间的,非常自觉。

“妈,您歇着,我帮着打个下手。”小王同学正巧闲着,主动接过了这个差事。

来到厢房,唐植桐往炉灶里加上几块柴,把锅蹲坐在炉子上,就吩咐小王同学去拎壶水。

拎水也是假的,主要是为了让她不在场,好从空间往锅里薅酱油。

等小王同学回来的时候,锅里已经放入了酱油、冰糖、花椒、八角、香叶、盐。

十斤洋姜,配一斤半酱油,二两冰糖,其他调料多少放点,意思意思即可。

除了这些,当然少不了水,水的多少要看容器有大,能将洋姜漫过即可。

小王同学除了取水,其他时候都在一旁看着,好像学会了,又好像什么都没学到。

“行了,走,倒盆里就成了,明后天就能吃。”唐植桐也不待煮熟的料汁凉透,对于洋姜来说,凉热区别不是很大。

“我看你切辣椒了,不会粘上辣味吧?咱妹妹可不能吃辣。”小王同学刚才留意到丈夫将辣椒、姜片、蒜片一股脑的都放在了洋姜上,于是问道。

“放心吧,洋姜不吃味,腌不进去辣味,混着泡没问题。”唐植桐两手端着锅,出门口还不忘嘱咐小王同学:“敞着门吧,散散味。”

唐植桐来到正房后,将熬好的料汁一股脑的倒在盆里,不用密封,也没有倒白酒。

无论是密封还是倒白酒,都是为了不让料汁变质长白膜,唐植桐打算将这些洋姜分一些给岳母那边,剩下的不出一个星期就能吃完,就没浪费白酒。

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