蛋的话，做出来会显得清汤寡水，但将菜叶切的碎碎的，最后再用淀粉将汤勾芡成粘稠状，卖相一下子就上来了。
“不错，不错。我让后勤那边明天送鸡蛋过来，你以后每顿都给大家伙做上一锅，每顿再多加俩蛋！”苏庆祥很大气，直接将用蛋量给翻了一番。
之所以做事这么豪爽，是因为苏庆祥知道单位食堂存在一定特殊性，虽然普通居民已经很难买到鸡蛋，但单位食堂是可以调配到一定量鸡蛋的。
既然很多职工已经来到农场劳动，那他们的那些鸡蛋份额就不能放在单位了，起码要挪一部分放在临时驻地这边食用。
“好嘞！保证完成任务！”虽然多加一个汤就多一份劳动量，但做汤比炒菜容易，大部分时候只要看着锅将水烧开就行。
下午，其他同事午休，唐植桐照例去食品厂提冰棍。
等回来再分发的时候，麦场的小社员就多了一些，而且也没那么怕唐植桐了。
在第二轮分发冰棍的时候，由于闻讯赶来的小孩子越来越多，差一点冰棍就不够分。
下午收工前，方圆对农场社员的家庭情况也掌握了个大概，拉着苏庆祥商议该如何帮农、助农。
“生产队这边收入不大行，去年一个纯劳力算下来才折合二百来块钱，扣了全家老小的吃穿住用，走人情的婚丧嫁娶，孩子上学的钱、养老出殡的支出，再加上去年冬天粮食不够吃，有不少家庭还去集市上买过粮。
一年下来，很多家庭不光剩不下，还欠一屁股饥荒。”
方圆一边抽烟，一边看着小本本，跟苏庆祥介绍着自己记下来的情况。
方圆的文化水平确实不怎么样，但通过大半年的恶补，已经能独立读报，记个笔记啥的问题也不大，无非就是画圈的地方多了些，每逢不会的就画圈，反正他自己能看懂。
“你想着怎么个帮扶法？”苏庆祥没有在农村工作过的经验，对此不熟悉，打算先听听方圆的意见。
“咱们市局接下来还有没有临时工的用工机会？”提高社员的收入是最直接的帮扶方式，方圆想了一圈，觉得以临时工的名义选一部分困难家庭的劳力去市局参加劳动是一种比较稳妥且立竿见影的方式。
“
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