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第857章 856姐夫,你好坏[2 / 6]

颇受老百姓喜欢。

而且豇豆的蛋白质、钙、钠含量远超同期的其他蔬菜,实属六边形战士,菜农没有理由不种这种好打理的蔬菜。

在这种饮食结构的影响下,山东人的平均身高一跃成为全国之首。

也有人说山东人的平均身高与经济水平有关,但唐植桐不是很认可这种说法。

放眼全球,任何地方的经济再发达,富人也只是少数,大多数都是普通水准,剩下的一大帮更是为了碎银几两劳碌奔波。

一旦牵扯到平均,为了碎银几两劳碌奔波的人哪有钱给孩子顿顿肉蛋奶猛咥?

便宜的豆橛子和豆腐反倒成了摄入蛋白质的主要来源。

豆角焖面的做法简单,手擀面做好后,略微撒上些植物油,用手揣鼓匀实,上锅铺平蒸五到十分钟即可备用。

由于家里没有肉,唐植桐选择用荤油炸出大料的香味,然后下芸豆翻炒,再加入盐、酱油、海肠粉调味。

倒入开水焖五分钟,盛出一碗汤备用后,即可将蒸好的面条放入锅中。

把盛出来的汤再均匀的洒在面条上,盖上锅盖再蒸个三五分钟就可以搅拌均匀捞出来食用了。

“哥,好吃!焖面是你在国宴上吃到,回来做给我们吃的吗?”凤芝自己干掉了一大碗,吃完后仍意犹未尽。

“国宴上可没这菜,我跟别人学的。”唐植桐伸手又给妹妹捞了个碗底,递给她后嘱咐道:“吃完这些不能再吃了。”

“嗯。”在得知只能吃这些后,凤芝进食速度就慢了下来,一边吃一边跟唐植桐打听:“哥,国宴都有些什么菜?比焖面还好吃吗?”

“尺有所短寸有所长,没有什么十全十美的菜,你吃着好吃的才是好菜。”唐植桐照例回避此类问题。

国宴的标准高,除了一盘盘精致的菜肴外,还有位菜。

唐植桐去安东出海那次薅了些海参,尽管出海口的位置不是海参品质最好的地方,但怎么说也是野生无公害的,自家吃还是可以的。

不过唐植桐觉得自己顶多做个葱烧海参,复刻不出高汤海参,人家吊汤用的鸡不光是专门养殖的,而且还是特定品种。

好在前两天并没有吃过鱼翅。

毕竟是看过“没有买卖就没有伤害”公益广告

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