、烹、炸、煮、炖、焖、烧、烤等等做法……”斐潜后世走街串巷小吃货的名头可不是白来的，掰着手指头就给枣祗普及开了……
“等等，等等，待小弟取纸笔来，”枣祗手忙脚乱的找出纸笔铺好，双眼放光的看着斐潜，说道，“兄台请讲——”
“比如这煎字一法，最简单的就是将鸡肉去骨……”斐潜也没在意，枣祗愿意记就记呗，反正就汉代现在这条件，好多菜也就只能想想，不好做，就算枣祗都记下了，也不一定能复原得出来。
在斐潜绘声绘色的描述之下，枣祗在一旁笔走龙蛇，一边嗯嗯作声的疯狂记录，一边对斐潜简直佩服的五体投地，这人居然懂得这么多好吃的做法，简直是——在世的吃货啊！自己原来还以为自己算是对于吃这一块满在行的了，没想到和斐潜一比，简直是天地之别啊……
斐潜叨叨叨的说了一堆，意犹未尽的吞了吞口水，叹息一声：“可惜如今好多都没办法做了啊……”
枣祗认真的问道：“为何做不到？”
斐潜摇摇头，没有直接回答枣祗的问题，而是说道：“来此路上，小弟曾询问一老农，言及上田可产四石粗粟，下田仅不到一石，而如今天下可产粮之田又有几何？并且如今世道纷乱，众多百姓仍衣食无着，纵然是将此些菜肴做出来，也顶多是我等之人偶尔吃吃罢了，那个百姓又能吃得起？”
后世普通百姓工薪阶层至少要吃一顿肉还是大多数吃得起的，想什么啃得起和卖得好才会在后世大行其道。
但是在东汉，举个例子，普通老百姓吃饭甚至都舍不得将粟米的壳完全去除，因为那样重量就轻了，大都是带着糠吃的……
你说在这样条件下，就算能做出来后世的菜肴又有什么意义？也仅仅是给当朝的显贵满足一下口腹之欲罢了。
粮食才是最根本的东西，只有粮食充足了，才能变出后世的那些花样出来，否则，人饿得连树皮都啃了，谁还会理会什么创新的做饭方法？
所以当斐潜说出这个理由的时候，枣祗也是沉默了，没错，对于现在的农桑之事来说，重要的不是花样创新，而是产量
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