成了法国的骄傲和瑰宝，而早在1825年，参加过法国大革命、流亡过美国的法国美食家让·安泰尔姆·布里亚－萨瓦兰就已经推出了一系列的美食制作方法和美食理念，甚至说已经上升到了理论的高度。
而他也写过许多有关食物的格言，其中比较有名的一条则是：“告诉我你吃什么，我就能知道你是什么样的人。”
当然，这句话在米哈伊尔身上并不适用，要说他的口味那可真是太杂了
而说起法国的美食，那比较广为人知一点的还是法式蜗牛，其实在最开始的时候，蜗牛只是平民们的充饥食物，直到1814年的时候，拿破仑的外交大臣在勃艮第宴请俄国沙皇亚历山大一世时，因食材短缺，名厨安东宁·卡雷姆急中生智，将花园里的蜗牛以大蒜、黄油、欧芹烤制。
尽管这只是应付亚历山大一世的无奈之举，但亚历山大一世吃了之后还是高呼地道！妈妈的味道！
于是这道“勃艮第焗蜗牛”由此声名鹊起，迅速风靡了法国上流社会，成为一道高档的精致前菜。
总之懂美食，在法国人眼里确实称得上一种高贵的象征，而大仲马本来就跟米哈伊尔说话说的很愉快，在吃过饭后，那就更是宛如一见如故，恨不得引为知己。
对此米哈伊尔确实也有类似的感觉，毕竟大仲马确实是个老吃家，而且胃口极大，有他在的话，想必是能够多品尝好几道菜。
至于在一旁看着两人惺惺相惜的屠格涅夫，他的大脑则是又稍稍产生了一点混乱。
什么？这位仲马先生竟然吃的要比米哈伊尔还多一点？
还有，米哈伊尔什么时候成了美食家了？我怎么不知道？他之前不是什么都吃吗？
一时之间，屠格涅夫还真想米哈伊尔抓起来抖一抖，看看他身上到底还能掉下来多少东西。
当屠格涅夫真的问了米哈伊尔这个问题后，米哈伊尔只是笑着回道：“伊凡，其实对我来说，我还是很喜欢吃美味的食物的，不过并没有必要刻意追求这件事。而如果是在巴黎的话，那么很显然，对于美食表现的很有见地应该是能让接下来的事情更加顺利。”
而就在米哈伊尔跟大仲马“法餐厅里论美食”以及
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