把3种茶叶的制法学会,时间都过去一个月了,这期间他用空间里采收的茶叶自己把每种茶都炒制了几斤。
大红袍和龙井都还需要一点时间,但毛尖可以直接品尝了,在他这个专业厨师看来,自己炒的比市面上的一级品一点不差,这就很棒了!
用专门采购的铁皮罐子装起来,留着自用和送人都是好东西。茶叶不能长期用竹筒或者木罐装,容易回潮变质。