更重要的是,新华想要推动“工业革命”,那必须要先完成农业革命,没有稳定而丰富的农产品供给,工业发展只能是无源之水、无本之木。
于是,在去年,新华便开始在境内试着推行四圃轮作制,以此来提高农业生产效率。
此前在大明较为通行的两圃轮作制,即轮换种植豆类和其他农作物,虽然也能够维持土壤的生产力,但比起来仅仅在两种作物之间来回切换来说,四圃轮作可以施行多种作物的循环,效果也会更好一点,而且还能够打破疾病和害虫的发作周期。
这些病虫害往往有着特定的攻击目标,因此每年一次的转变,以及多年不在一块田地种植同样的庄稼,意味着你能够不借助现代的杀虫剂也可实现对病虫害的自然防控。
四圃轮作制作为历史上最成功的轮作体系,在18世纪广为流传,并带动了英国的农业革命。
在这个轮作体系中,每块田地以豆类、小麦、食根类和大麦为种植顺序,往复循环。
众所周知,种植豆类能够为循环的其他几个阶段积累土壤的肥力,一季结束后,即使不收获作物的任何一部分用于食用,但整棵作物都可以喂给牲畜或者直截了当作为绿肥犁入地中。
在种植豆类后的下一季,利用土壤积蓄的肥力种植一茬小麦,便可相应提高粮食的产量。
再下一年,种植一些食根类蔬菜,比如萝卜、芜菁、土豆或者饲用草料。
通过这些饲料作物喂养牲畜,会更快地养肥它们,继而产生更多可以撒回农田用于保持其肥力的粪便。
当然,其中栽种的土豆也是一种间接的粮食作物,可以补充谷物的不足。
循环的第四步,也就是最后一步,是种植同样可以人畜同食的大麦(也是酿造啤酒的主要原料)。
大麦步骤之后,循环回到豆类的种植,为需要大量氮的谷类作物恢复土壤肥力。
理想状态下,实施四圃轮作制的农田,30亩土地就足以养活多达十人的群体。
同时,田地的产出增加,也能相应的提高农人的收入,改善他们的生活水平。
“要是这四圃轮作制真的像农官说得那般好,咱们不妨照着做一下。”陈旺泉坐在田埂上寻思了
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