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还有就是光饼、锅盔、飧饭、醋蒸饼、粗布醋干、干豉、糜饼、油麻丸等诸般行军作战口粮，此外还有一些乌梅和干酪。
这些都是经过加工制成的大明标准行军口粮，相比于粮谷，如此重量更轻，也更便于携带和耐吃,其中也有一部分是战时每名军士携带在身的应急口粮，
当然,大军也会携带一些正常的粮谷，以便在必要的时候为将士们改善伙食之用，只是不便携带过多，因为运送粮谷的同时也要大量消耗粮谷，运的多了便得不偿失。
…………
他前些时日，在赤城堡中曾经同宣镇的那些大商家商讨，由他们来协助自己筹集和运输大军所需的部分粮草。
程如之、赵振举、唐志毅、杨万金、徐清逸等诸人回去后，又共同商议了一番，因时间紧急，已不容许他们回镇城去筹集相应物资。
他们只能在北路、东路这边联合本地各大小商户，甚至从各军户手中采买相应的粮谷、盐巴等原料，再赶工制成出关大军所需诸般口粮和军资。
张诚对于此事自然是极力支持，他之所以这么晚才与他们商议采买军粮一事，就是想打他们个措手不及，迫使他们主动寻求本地商家的协作。
自己耗费如此大的精力谋划的事，怎么可能让北路、东路以外的旁人拿走大部分的利益呢？
对于这种大商家包揽军需后，再转而向小商户或军户采买所需原料一事，张诚还赋予了一个新名词“分包到户”！
如此，他只需拿出银子即可，至于采购、整理、加工、转运等诸多琐事便由包揽军需的大商家来负责完成。
而他只需在预定的接货地验收即可，至于银子自然是按规矩预付三成定金，待打完仗回来再结算全款。
如此，自己即可省些心力，又可使手中银钱免去周转之难，还能叫追随自己的北路、东路军民人等有些许收入。
最为重要的是可以借此机会，将那些有意向自己靠拢的大商家彻底捆绑在自己的战车上，还能给那些没有向自己靠拢的商家起到示范作用，可谓是一举多得！
…………
张诚策在马上望着威
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