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面对此局，掌柜的灵活机变，眼见后厨忙不赢，干脆就分一个善于烧烤的师傅到酒楼前，将最新送来的一车水产直接罗列在店门旁，搭好烤炉，蒜蓉，配上油和香料，黄酒，直接开烤。
然后卖给等候的食客。
以安抚食客的等候的烦躁。
可是，当一股蒜蓉生蚝，碳烤韭菜，香辣虾，鱿鱼串，烤鱼……的的味道迸发，那滋味，顿时飘香了十里的坊市。
排队的食客们非但没有感到丝毫慰藉。
反而口水直流。
更饿了不说，排队的人数更是成倍的增长。
“这怎么可能！”
“明明是一堆腌臜物，就算是好汉楼的师傅手艺再高超，也不能引得这些贵人们如此不顾形象地排出长龙吧。”
“你们的脸面呢？”
“你们的尊严呢？”
“你们的骨气呢？”
与好汉楼相近的酒楼上，看着队伍都都排到自家门前，却无一人搭理自家酒楼的画面，看的这位老掌柜气的直跳脚。
什么叫做杀人诛心。
这特么就是杀人诛心。
这好汉楼特么也太不当人了吧。
即便空气里飘来的香气勾的他口舌生津，老掌柜也绝对不会认输于好汉楼这些歪门邪道之下的。
老掌柜愤愤不平的想着。
直到酒楼里的店小二手拿几个大串折返。
一边看着手里的串口水直流，一边跑到老掌柜跟前，依依不舍的将大串递出去。
“掌柜，除了那些个贝类。”
“剩下的串我都给您买来了。”
“幸好您有远见，早早的就派我出去探听虚实，否则这队伍，非得排到咱们打烊为止。
老掌柜默默地接过烤串，看着店小二嘴角的油点，幽幽的问到：“串好吃吗？”
“好……好不好吃您试一试不就知道了么。”
店小二慌忙的收住了嘴，后知后觉的抿去了嘴角偷吃留下的罪证。
他到底只敢尝了点边角料。
只觉得那一点分量还不够塞牙缝，却足以让他回味一整日了。
老掌柜默默在心里记下。
眼下最要紧的还是尝尝好汉楼的新菜。
随口撸下几根韭菜，那个麻辣鲜香的滋味儿就在老掌柜的嘴里炸开了锅。
油，盐，茱萸，孜然，……
多种复合的香辛料，
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