王晓宇夹了一条鱼，鱼肉很嫩，一抿就化了，只有中间一根脊骨，没有小刺。
“这个鱼真适合小朋友吃，没有小刺，不用担心卡喉咙。”
老张说。
“我们这边的小孩从小吃这个鱼，聪明。”
“因为鱼里磷脂多，补脑子的。”
除了黄颡鱼炖豆腐，老张还做了红烧黑鱼块。
黑鱼肉紧实，红烧之后酱香浓郁，嚼起来很有口感。
沈佳怡吃着吃着，突然叹了口气。
“巢湖这一站快结束了，真舍不得。”
王晓宇握着她的手。
“舍不得也要走，万佛湖在等着我们。”
老张给两人倒了酒。
“来，咱们三个人喝一杯。”
“你们走了以后，我会想你们的。”
“下次来巢湖，一定还住我这儿。”
三人碰杯，一饮而尽。
吃完饭，两人开始收拾行李。
王晓宇把钓具一件一件地擦干净，收进竿包。
沈佳怡把衣服叠好，塞进行李箱。
老张在院子里帮他们准备巢湖的特产。
青鱼干已经风干了几天，表面干爽，里面还保留着水分。
老张用牛皮纸包好，装进袋子里。
还有一袋银鱼干，晒得金黄，散发着淡淡的海鲜味。
老张把袋子递给沈佳怡。
“这些东西带回去给家里人尝尝。”
“青鱼干蒸着吃，银鱼干煮汤或者炒鸡蛋都行。”
沈佳怡接过袋子，眼眶有点湿润。
“老张，谢谢你。”
老张摆摆手。
“谢什么，你们是我的客人，也是我的朋友。”
傍晚时分，夕阳把巢湖染成了橘红色。
王晓宇发动了车子，沈佳怡坐在副驾驶。
老张站在院子门口，挥着手。
“路上慢点开，万佛湖那边我有个朋友，姓刘，开渔家乐的。”
“我给他打过电话了，到了直接去找他。”
王晓宇探头出车窗。
“老张，保重！”
老张笑着说。
“你们也保重，下次来巢湖，我请你们吃更大的青鱼！”
车子缓缓启动，沿着湖边公路往南走。
后视镜里，老张的身影越来越小，最后变成了一个点，消失在暮色中。
沈佳怡靠在车窗上，看着窗外的巢湖。
夕阳下的湖面金光闪闪，姥山岛在远方若隐若现。
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