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第228章 庆祝胜利[2 / 3]

将这些菜的做法教给他们手下的厨师,然后当天便新推出了这些菜品。

由于不断有新菜品的推出,四方斋的生意突然变得爆火。

甚至比没有经过风波之前的人气还旺,营业额也是接连攀升。

现在每家店每天的平均净利润都达到了惊人的80万的高位。

王大虎和这些四方斋的高管都乐开了花!

他们的店都起死回生了。

就在四方斋这边生意蒸蒸日上的时候,渭城食府那边却连日出现了客户流失。

此时店里的客户已经十不剩一了。

“启禀二爷,最近我们的客户几乎都被四方斋给抢走了,现在几乎没人来我们店里吃饭了!”

年轻男子一脸沮丧的给付鼎国汇报着。

“什么?怎么会这样?不是让你们模仿对方的菜品了吗?价格再卖便宜点会吸引不来人?”

付鼎国有些不相信道。

“他们根本模仿不出来人家的味道,有些菜品他们根本不知道人家是怎么做出来的!我们的价格已经卖得的很便宜了,但是那些客户根本不买账!”

年轻男子说道。

“我说郭挺你他妈是傻子吗?模仿不出来你不能和上次一样去挖对方的厨师吗,只要挖一个来给我们的厨师教一下,大家不都会了吗?”

付鼎国有些恼怒道。

“二爷您有所不知,对方现在跟那些厨师签了保密协议和竞品协议,那些厨师一旦离开四方斋是不允许再做四方斋的餐品,也不允许教授四方斋的竞争对手!否则四方斋便会将他们告上法庭,他们都要承担天价赔偿!那些人根本就不会教授给我们的人,还有现在四方斋提高了工资增加了绩效工资和期股,那些大厨根本就挖不来!”

郭挺说道。

“没想到江寒这个乡巴佬竟然还有点手段,能想出这么好的办法来控制那些厨师!”

付鼎国的脸色变得有些阴沉,他没想到江寒会想出如此聪明的办法。

“二爷,那我们下来该怎么办?”

“还能怎么办?既然正面竞争不过对手,那就走低端路线好了,想办法开发属于我们品牌的菜品,同时走低价策略,满足低端人群的需求!”

付鼎国有些恼火道。

“那样的话,利润太低了,根本养不起我们

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