吃饭成为了新的市民时尚。
到了长城饭店，先去换美金，然后余切做东，点了三份“林茨果子牛油蛋糕”。
大堂里面，有一些外宾和华人，还有不少本土暴发户过来见世面。大家都好奇的看着里面的装饰，摆件。
中国人观察老外怎么吃的东西，而老外就观察中国人看见了“西餐”是个什么反应。
驻京的国外记者来长城饭店取材，说：“在这么一处低矮的平房间，忽然矗立起了一座灯塔……”
骆一禾一边吃蛋糕，一边对这种变化感到惴惴不安：“余切，在这个地方，只有窗外的尘土是中国货。”
余切问他：“一禾，你觉得蛋糕好吃吗？”
“好吃。”
“那不就得了，你管那么多干什么。”
查海生也支持道：“我老家最好吃的就是贡糕，我家里条件不好，过年都吃不了一个，要几个人分起来吃……我原先觉得来了燕京之后，肯定能吃贡糕吃到饱！现在才发现还有更多好吃的。”
余切问查海生：“那你现在实现你的梦想了吗？”
查海生说了句颇具哲理的话：“我见到的东西越多，我的梦想就越多，我距离新的梦想就越远。”
余切安慰查海生：“你活在一个好时代，你现在是政法大学的老师，这辈子你不要瞎折腾，以后日子真的不会差。”
骆一禾则从吃蛋糕的事情，联想到了文学，联想到了民族：“牛油蛋糕难道真的比贡糕好吃吗？”
艹，这是一个什么样的时代，连骆一禾这样家庭条件的人，都发出了这种感慨。
还能不能好好吃个蛋糕了。
和骆一禾想的正好相反，长城饭店的四个方向，现在确实是一些低矮平房，今后却变成了大洋房、购物中心、商业大楼、来福士，太古里……过了三四十年，最终成为尘土的，恰恰是长城饭店本身。时代会来来回回的晃荡，只是它晃荡的周期比较久。
想到这里，余切忽然明白他的四合院应该从哪里搞了。
找那些出国卖了四合院的人买去。
(本章完)