枫动手,张文娟和大丫两个蒸了窝窝头,还炒了咸菜,这饭菜真是够差,好在李枫带了些腊肉。“炒个腊肉。”
“腊肉?”
张文娟看着李枫从柴堆里摸出一刀大概三四斤重的腊肉眼睛瞪着老大,这么多腊肉得用多少肉腌的啊,这年月吃个肉都难,谁家还有闲钱买肉腌制啊。
再说买肉还得肉票呢,一般家里一月几两一斤肉票,吃都不够呢。李枫心说这丫头没啥见识,切了一块大半斤的样子。“会炒腊肉不?”
“不太会。”
张文娟小脸一红,平常她哥嫂虽然让她烧饭,可遇到家里买肉的时候,一般都是嫂子亲自上手,她离得远远的,别说炒了,碰都有些难了。
炒好的肉都离着她最远,一顿饭下来不一定能吃上一块半块的,肉她真不炒。“那学着点,这以后家里活都要你来干。”
“嗯。”
干家务活,张文娟还是挺会的,铺床叠被,洗衣做饭,当然肉菜不会炒,挑水这些体力活她也能干。李枫拿过刀子,把腊肉用温水洗一洗用刀子刮一刮。
张文娟站在边上张了张嘴,最终还是没敢说话,这太浪费了,多好的肉,还洗啥,油都给洗掉了,看着满盘子油水,张文娟心疼,还有点馋。
“看清楚没,以后腊肉就这么洗。”
“嗯。”
切片,下锅,辣椒炒肉,香味四溢,张文娟第一次觉着肉离着自己这么近。“别看着了,快尝尝,熟了没有?”
“我尝?”
张文娟一愣,有些不敢相信看着李枫。
“对啊,咋了,你不吃肉?”
“不是,我……。”
这可是腊肉,张文娟虽然没吃过,可也知道这东西香的很,哪里会不吃,只是没想到李枫竟然让她尝,本来还当来到李枫家,干家务活,吃些窝窝头。
没想到,还有肉吃,张文娟觉着李枫真是好人,难怪吴公安让自己住他家,这人是刀子嘴豆腐心。“咋还傻笑起来了,快尝尝,好了,咱们就吃饭了。”
“好好好。”
张文娟仔细捡了最小的一块小心翼翼夹起来送嘴里,真香啊。“咋样?”
“没吃出味?”
李枫嘀咕,这丫头有啥毛病,捡了一块大的塞到嘴里,嗯,差不多了。“行了,熟了,
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