都费时费力，不下大功夫，口味上不来。以我们现在的人力，每天能供应五十份的量，就已经很费力了。”
她说的是实话，除了人力限制，还有容纳空闲问题。
私房菜这块有两个房间，一间房贴墙可摆六张桌，一桌容纳四人。刚开业，自然要先探探反响，以后试着增加量就行。
众人听着李香琴的解释，看着人家的态度，七嘴八舌的提了些意见，又开始闹哄哄的开始喝酒了。
忙过中午的饭点，众人刚歇息下来，李芳解下围裙就要去买鱼，被李香琴拦住了。
“你累一上午了，别再折腾了，钱是挣不完的，把人累垮了就不划算了。”
李香琴嗔她一眼，
“鱼我和玲子去运回来，你把红烧肉做出来煨在火上，趁着空闲休息一会，等晚上，还有一场仗要打。”
“放心大姑，我一点也不累。”李芳眼睛亮亮的，整个人都跟上了发条似的，干劲十足。
“那是因为你提着劲儿呢，等晚上躺到床上试试，肯定腰酸背痛胳膊酸的抬不起来。”
李香琴拉着她的手，叹口气，
“等我把鱼弄回来，再去给你买一瓶红花油，搓一搓能缓解肌肉酸痛。”
“哪有那么夸张，我又不是肩不能挑手不能提的娇娇女，这些活都是干惯了的。再说，大家喜欢吃我做的菜，我很高兴。”
“那也不能拼命。”
李香琴瞪她一眼，拿着钥匙带着玲子赶去鱼塘，开业前，她就联系了鱼塘，每天送五十条鱼。
没想到开业第一天就爆单，回头得跟老板商量下，每天送八十条，售完为止。
等手头有余钱了，她就给店里装上电话，需要的话随时联系送货，也不用来回跑了。
但现在安装电话太费钱，一个电话装下来，需要五六千块，她实在是心疼。
况且，要是决定装，一次就得两台，饺子馆一台，农庄那边也得装一台。
这两个地方互通，才能准确无误的找到她。
两人从鱼塘又抓了五十条鱼回来，一百多斤，满满的一车厢。路过机械厂卫生所时，李香琴让玲子看着车，她去买了一瓶红花油。
当姑侄俩回到饺子馆时，空气中已经弥漫着红烧肉的香味了。
下午五点半，就有客
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