杨秀莲继续搅拌着豆浆，这个时候要控制好温度，千万不能糊锅。
要不然就算豆腐做好了，也会有一股浓浓的糊味儿。
一直搞到下午两三点，她松了口气：“差不多了。”
只见锅里的豆浆几乎凝固，但非常软嫩，说起来就是一锅豆腐脑。
“这就行了？”刘师傅好奇地望着。
“还差一步。”杨秀莲走到一边去，从自己的帆布包里拿出一小团石膏粉。
这可不是建筑用的那种石膏粉，是她专门整的一些熟石膏粉。
她早就打算过年的时候做一锅豆腐。
拿着一个大瓷碗，她把石膏粉混进清水里。
搅拌几圈，这一步也得控制好，不能太稀，也不能太浓。
然后全部倒进锅里，接着轻轻搅拌。
“这就差不多了，看着成型以后，”杨秀莲摊开一大张煮过的棉布，“用这个过滤一下，然后再用木板压着。”
刘师傅若有所思的点头，整个过程全都记到脑子里。
做了一大锅豆腐的事儿，很快整个农场都知道了。
傍晚杨秀莲和杨彩霞往回走，路上碰见的人都和她们打招呼。
“秀莲，你得跟伙房的刘师傅说一声，豆腐都做好了，今年怎么着也得做一大锅炖菜。”
“哈哈哈，好。”杨秀莲笑着点头。
“秀莲啊，你将来一定能是个好媳妇！上次来的那个人还说什么你是他媳妇。”
“就他那臭德性能配得上你，我就觉得不可能！”
另一个人当即怼了他一下：“不会说话，别说话。”
杨秀莲脸上的笑意缓缓消失，但接着还是礼貌的笑了笑。
拉着杨彩霞快步走回去。
“回来了。”张海山已经在等着她们。
“二姐！”杨溪溪兴奋地跑过来。
“我听他们说你做豆腐了，现在能吃不？”
“小馋猫，现在当然不行了，等过年的时候大家一起吃。”杨秀莲轻轻点了一下她的额头。
张海山的神色却有些怪异：“溪溪，你先在这屋写作业，我和你二姐三姐到隔壁去说点事儿。”
“嗯！”杨溪溪点头。