又有新菜？”
有新菜，就意味着生意会更火爆啊！
“没错！”
韦小叶被迎进了内室。
李掌柜带着大厨一脸期待地看着她带来的食盒。
食盒一打开，两人就有了疑惑：“这是何物？”
韦小叶觉得好笑。那小龙虾被剪去了虾头，他们不认识了。
“先别问，试试口味。”
两人便试着夹起一个，学着韦小叶的样子，去了壳，将虾肉送到嘴里。
两人的瞳孔同时张大了，肉质鲜嫩多汁，麻辣鲜香的味道刺激着味蕾，轻轻一咬，鲜美的汁液便在口腔中四溢开来。
“真是美味，让人欲罢不能。”李掌柜真心赞道。
“这样一碟子，你们酒楼能卖多少钱？”韦小叶直接问道。
李掌柜沉吟着，这是什么东西他都不知道，也不知道成本多少……
这么一大碟有个将近一斤的样子，李掌柜试探着：“六七十文钱吧。”
吃到嘴里他也知道，这可是肉！
虽然不是鸡肉猪肉等，类似于鱼肉……
韦小叶点头：“价格甚是合理。这是蝲蛄。”
她有些恶趣味。
看到方才还吃得欢的两人，不敢置信的同时，还一脸的忍耐，她便觉得好笑。
李掌柜毕竟是见过大场面的：“这竟然是蝲蛄？那丑陋的玩意儿，竟然能吃？还能这么好吃……”
大厨也受到了冲击，但是他接受得更快。
“那丑东西到处都是，从来没人知道，竟然能吃。”
韦小叶沉吟了一下：“大掌柜觉得，咱们能怎么合作？”
李掌柜来了劲：“若是由韦娘子每日做了现成的，再送到这酒楼，显然是很麻烦的。不如，咱们酒楼买下这方子？”
大厨两眼发亮。若是真能买下方子，那么这受益人不就是他？
他若是能学会这门绝活，那真是响当当的！
“贵酒楼愿花多少银子来买配方？”
李掌柜思量着：“二十两银子。”
韦小叶直皱眉：“二十两银子，这也太便宜了。那我还不如自己收这蝲蛄，自己做了卖。二十两银子很容易赚到。”
李掌柜一想也是。
二十两银子听起来已经是笔大数了，但想一想其中的暴利，又不算什么了。
“三十两？”李掌柜又加了十两。
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