油，极好地锁住了鱼肉的鲜嫩。
金黄喷香的炸豆腐泡烧肉、圆润饱满的狮子头炖白菜、油润发亮的红烧肉、清炒的冬笋木耳、热气氤氲的猪肉白菜炖粉条……一道道菜如流水般端上来，很快将四张拼起的大桌摆得满满当当，几无空隙。
最后上的是笼屉里喧腾雪白的大馒头和点缀着红枣的花馍，还有一海碗一海碗熬得奶白、撒了香菜的骨头汤。灶上还温着一木桶干米饭，随时可添。
靠近堂屋的两桌是女眷和孩子们。李翠翠拉着女儿宋荷坐在身边，宋微仪、陈小珍、陈玉莹、周氏、宋明舒等依次落座，巧儿、薛嫣等小姑娘们挨着各自的母亲或祖母，叽叽喳喳，小脸上满是兴奋。
靠近院子的两桌则是男人们。宋大山当仁不让坐在主位，宋柱、宋虎、薛明杰、白裕、贺和璧、宋溪、宋行安、薛岳等依序围坐。
虽是天寒，但廊下悬了厚帘挡风，院里积雪扫净，炭盆又烧得正旺，非但不觉冷冽，反添了几分围炉畅饮的酣畅意气。
“都齐了！”李翠翠最后检视一遍，满意地点点头，看向宋大山。
宋大山站起身来，手中端着杯自家珍藏的好酒，脸色被炭火与酒意烘得微红，目光缓缓扫过满堂的儿孙、女婿、外孙，喉头动了动，才开口道：“今儿个，是团圆年！荷丫头一家也回来了，好，真好！咱家日子一年比一年红火，是靠着大伙儿勤快，也是赶上了好时候。旁的虚话不说，就盼着一家子平平安安，和和美美！来，都满饮此杯！”
“饮胜！”众人齐声应和，无论长幼，皆笑吟吟举起了手中杯盏。自然，年纪小的喝的是甜米酒。
瓷杯相碰的清脆声、木碗轻叩的温厚声、孩童稚嫩的欢叫声，交织成一片。
“动筷吧！”
一声招呼，筷子便如雨点般落下。
男人们那桌，宋大山先挟了一筷卤猪头肉，软烂咸香，入口即化，他眯眼细嚼，连连颔首。
薛明杰忙为岳父斟酒，又向宋柱、宋虎敬酒，说着吉祥话。他人生得魁梧粗犷，行事却粗中有细。
女眷这桌则要斯文些，却也热闹得很。
李翠翠一个劲儿往女儿宋荷碗里夹菜：“尝尝这鱼，今早才从缸里现捞的，鲜得很！”“这肉丸子是你爹盯着剁的馅
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